水腫不是肥胖，象腿、臉部浮腫都可能是水腫在作怪。（示意圖，非當事人／shutterstock達志影像）
水腫問題真的好惱人！與肥胖不同的是，水腫會在手指按壓小腿前側、腳踝時，有明顯的凹陷；臉部浮腫、關節微微僵硬、體重波動幅度大等，也都可能是水腫在作怪。
對此，營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」表示，嚴重的水腫可能代表飲食習慣不佳，或是身體出狀況，也分享4大類消水腫食物清單：
●利尿飲料
咖啡：
研究發現要2-3杯咖啡，也就是250-300 毫克咖啡因，高劑量咖啡因具有利尿作用。
綠茶、紅茶：
綠茶和紅茶的咖啡因含量有溫和的利尿作用。前提是平常不太有喝茶習慣的人效果感受會最明顯。
豆漿：
豐富水分及鉀離子，建議一次至少喝300ml。
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洛神花茶：
豐富水分及超高鉀離子，水腫體質一定推薦要試試。
●高鉀食物
鉀能平衡鈉的作用來防止液體積聚、幫助維持體液平衡，以減少身體內水分滯留造成浮腫，還可以增加尿液的產生。
推薦高鉀食物：香蕉、奇異果、番茄、空心菜。
●高鎂食物
鎂參與了300多種身體酵素作用讓身體能夠好好正常代謝運作，一些研究也發現鎂的補充劑（ 250 毫克）可以幫助減少經前症候群 (PMS) 的症狀，包括腹脹和水腫問題。
推薦高鎂食物：綠色蔬菜、85%黑巧克力、腰果、海苔。
●維生素B6
維生素 B6 是一種水溶性維生素，可以調節體液平衡有助於減少水腫問題。
推薦B6食物：海帶、雞肉、海鮮、豆腐皮。
此外，程涵宇也建議要避免吃重鹹食物跟麵包，高鈉沾醬、酸辣湯、牛肉湯都會導致身體浮腫、水腫，甚至還會有血壓問題；精製的碳水化合物通常添加了糖而且膳食纖維較少，可能導致更多的鈉滯留。若是長時間水腫一直消不下來，可能是腎臟、淋巴系統出現問題，務必就醫檢查。
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更新時間：2022/09/30 10:56