南部人早餐偏好這一項餐點。(示意圖/Shutterstock達志影像)
早餐店的選擇眾多,從基本的吐司、蛋餅、漢堡,到薯條、雞塊、抓餅、甚至義大利麵、鐵板麵或是飯類應有盡有,讓消費者常常選擇障礙發作,不過早餐店的品項也戰南北嗎?就有一名網友疑惑北部為什麼很難吃到「鍋燒意麵」。
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原Po在PTT版上詢問,北部到底為什麼很難吃到鍋燒意麵?她指出明明南部到處都有鍋燒意麵,連早餐店都有,因為一般西式早餐平常日都吃膩了,自己假日早餐常常點鍋燒意麵來吃。不過她無奈的問,為什麼北部很少店有賣,而且更少人吃鍋燒意麵當早餐?聽說是因為北部沒有意麵麵體。
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不過也有網友推測北部少見鍋燒意麵的原因「鍋燒意麵的料不好備料 比起鐵板麵來說算是麻煩」、「鍋燒備料多出餐也不快,客人吃得飽但價格不能訂太高,喝湯還會降低客人點利潤高的飲料意願,跟玉米濃湯的情況有點類似」。
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更新時間:2022/04/18 23:38