拒做「水星人」！營養師揭6大水腫元凶：吃太鹹更易浮腫

早上剛起床就被自己嚇醒！不僅眼腫、臉腫，明明空腹連體重也莫名其妙增加。對此，營養師王證瑋指出，水腫的原因很多，但最多人都是因誤踩「6大生活習慣地雷」，造成擺脫不了水腫糾纏。

從早上眼、臉腫，到晚上換成小腿腫，而到底是由什麼原因所導致，王證瑋便在臉書解答，透露可能是因以下6種錯誤生活習慣引起：

1.飲食重口味　鈉含量攝取爆表

若吃太鹹，導致身體攝取過多的鈉時，為了平衡滲透壓，會感到口渴並喝更多水，讓腎臟保留更多水分，更易出現水腫、眼皮浮腫。而鈉含量高的食物多在加工食品中，如泡麵、洋芋片、鹹酥雞等。

2.鉀鎂礦物質攝取過少

鉀與鎂可幫助水份進入細胞內利用，還可讓多餘的鈉排除體外，現在多數人都有吃不夠的風險，其中富含鉀鎂的食物如深色蔬菜、高麗菜、青花菜、草莓、酪梨、黑巧克力等。

3.蛋白質吃太少

蛋白質不但是肌肉組織建造的原料，也是維持血管內適當的滲透壓的重要功臣，血液中白蛋白能將身體其他處的水分拉進血管內，讓水份順利代謝。每人每天至少需體重乘以1至1.2克的蛋白質量。


4.不喝水

少喝水反而會造成水腫，身體面臨缺水危機時會保留更多水份，此時應該要喝更多的水，才能將身體廢棄物與水排出體外，水腫才會消，體重才能降。每天要喝足體重乘以35的水份，才能告別水腫。

5.吃太多碳水化合物

當攝取較多的糖或醣時，會啟動身體降血糖的賀爾蒙胰島素，胰島素易引起鈉滯留，造成水份也留在體內，有大量碳水化合物的食物包括餅乾、麵包、米飯麵食和甜食。

6.少運動、長時間維持同一姿勢

很多人因為工作關係，久站久坐，長期下來造成下肢循環不佳、下肢腫脹的問題出現。可以透過下肢肌力運動，骨骼肌收縮幫助下肢循環更加順暢，改善水腫問題。
 

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