有時候明明體重不重,但是卻看起來胖胖的,原因就出在「水腫」,但是水腫與水分攝取無關,主要是因為體內循環不好所導致,日前營養師杯蓋就分享了「水腫該怎麼吃」的秘訣,一起跟水腫說再見吧!
水腫的可能原因
水腫大致上可以分成「病態性水腫」與「功能性水腫」,病態性水腫與疾病及飲食相關,肝功能障礙、腎病症候群、肝硬化腹水……等疾病都有可能導致病態性水腫;而功能性水腫大多是間接影響,例如長時間走路或站立、血液流動緩慢導致微血管壓增高等。
水腫怎麼吃?1.低鹽飲食(低鈉飲食)
水腫怎麼吃?2.高鉀飲食
鉀離子能夠幫助鈉的排出,而蔬果中鉀含量高,建議大家每天都要吃到足量蔬果。
水腫怎麼吃?3.足夠的蛋白質
充足的蛋白,能夠維持組織內的膠體滲透壓,而豆魚蛋肉類的食物正是蛋白質良好的來源。
水腫怎麼辦?4.規律運動
現代人可能因工作或是追劇而長時間久坐,造成下肢循環不佳,也可能造成水腫,建議大家要養成規律運動的習慣。
原文請見:真胖假胖分不清?營養師親授「水腫怎麼吃」3大飲食秘訣,告別惱人「虛胖」超簡單
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