炒飯是台灣經典料理。（示意圖／shutterstock達志影像）
炒飯是台灣常見的經典美食，料理方式簡單，白飯加上不同配料，炒出不同風味，深受國人喜愛。對此有網友近日經過路邊賣炒飯的小吃店，菜單上除了標示基本的蝦仁、牛肉炒飯等口味，竟有一道菜是「蒼蠅蛋炒飯」，價錢還比較貴，讓他相當訝異，引起討論。
更多新聞：台灣零食經典「科學麵」怎吃最強？老饕揭超爽豪邁吃法
原PO在臉書社團「路上觀察學院」分享一張照片，某天他經過夜市附近的一間熱炒小吃店，菜單上頭寫著各種炒飯、燴飯、湯麵等，還有標示價格，但往上一看卻有張店家手寫的菜色似乎「怪怪的」，有道菜叫「蒼蠅蛋炒飯」要價90元，甚至比牛肉炒飯80元還貴上10元。
看到這道菜讓原PO相當驚訝，因此將照片PO上網詢問大家，結果貼文曝光後，許多人留言「蒼蠅不好抓，賣90其實不貴」、「真的有人敢點嗎」、「老闆貼心提醒喔」；並釣出內行解釋真相，應該是加了俗稱「蒼蠅頭」的豆豉烹煮，「是加入俗稱『蒼蠅頭』的豆豉下去炒」、「一般小吃攤滿少見的，很好吃，有點就賺到啦」。
◤日本旅遊必買清單◢
更新時間：2022/03/02 11:46