疫情期間，國內旅遊陷入冰河期，飯店住房率只剩不到一成，為了挽救商機，台南有6間星級飯店，以養生為主軸，聯合推出自家明星美食，打造「最強防疫美食包」，不過只提供自取，沒有宅配服務。
養生雞，不斷淋上熱湯，大廚將雞肉舀出，用熱水過濾，最後把整個精華，倒入碗中，星級飯店才吃得到的養生雞煲湯，防疫期間，推出外帶冷凍組，讓消費者在家也吃得到。
台南老爺飯店總經理唐伯川：「那既然消費者無法出來消費，那我們呢就想辦法，把星級的服務送到消費者的手上，那這一次主要集結六大飯店，最精華的商品，也希望消費者在短時間內，可以很快的收到我們滿滿的心意。」
台南老爺飯店，結合遠東香格里拉等星級飯店，以養生為主軸，打造美食包，內有「蒲燒鰻米糕」、「養生雞煲湯」等，三菜一湯一主食冷凍組，外加法式甜點「檸檬蛋糕」每組3830元，約4至6人份，10日早上10點開始預購，限量50組，但只開放自取，沒有宅配。
遠東香格里拉飯店經理卜怡筠：「以保護員工跟消費者的安全為首要，那我們就是採用外帶的方式。」
飯店門口空蕩蕩，過去給住客休息的大廳桌椅，暫停開放，疫情期間，國內旅遊陷入冰河期，原本以為今年疫情趨緩，可以賺一波，沒想到，等來的卻是疫情，一波接著一波。
台南市觀旅局長郭貞慧：「今年端午節真的是，反差非常大的一個端午節，即使是去年這個時候，都沒有現在的狀況，這麼的慘烈，旅宿業者他們有那種商務的長顧客人，那個還是有，所以平均起來(住房率)大概是一成不到。」
住房率不到一成，顧客不上門，6間星級飯店只好破天荒聯手，推出自家明星美食，打造「最強防疫包」，希望能在疫情中，挽救商機。
《TVBS》提醒您：
因應新冠肺炎疫情，疾管署持續疫情監測與邊境管制措施，如有疑似症狀，請撥打：1922專線，或 0800-001922。
◤日本旅遊必買清單◢
更新時間：2021/06/09 23:48