餐飲業搶才!鼎泰豐廚師45K 王品店長63K

記者 張蕙纖 / 攝影 張肇華 報導

2021/02/20 12:09

農曆新年過後都會掀起一波轉職潮,今天(20日)北市府就和知名餐飲企業合作徵才,開出破百職缺,其中廚師薪資還高達45K,吸引上百名求職者前來。

 

企業面試官:「可以讓我檢查一下您的雙手嗎,我手長繭,喔長繭,因為我平常小運動。」

伸出雙手讓面試官仔細檢查,還有服裝儀容也很重視,男生穿西裝襯衫,女生梳包頭,知名餐飲企業鼎泰豐趁年後轉職潮擴大徵才,其中有職缺薪資高達45K,吸引3百名求職者到場。

求職者:「對餐飲業來說,他的薪水算是業界來說數一數二的,所以薪資方面也是求職原因之一。」
 

求職者:「事前功課有做一些待遇,跟福利基本上滿符合我的需求。」


衝著高薪而來,因為這次職缺可不少,廚師45K,服務生39K,洗碗作業員35K,工讀生最高時薪還有210元,但去年受到疫情影響,讓餐飲業重創,業者透露,鼎泰豐各大分店生意也有下滑。

知名餐飲企業人力資源部經理林梅英:「就來客數部分,大概影響3至4成,其實目前有回溫2成,展店的部分我們會持續評估,看當地情形,陸續的規劃。」

還好疫情回穩讓顧客回流,但除了鼎泰豐以外,各大餐飲業也祭出職缺,王品集團有338個職缺,儲備幹部63K,營運區主管高達70K,而鼎王則是220個職缺,外場儲備幹部36K,服務生33.5K。


北市就業服務處長游淑真:「上個月的話,1萬4千多個工作機會,就4千多機會是屬於餐飲業,占了3成比去年還要多。」

接下來就服處還有更大場的徵才活動,將在3/13舉行,不只企業參加數創新高,求才人數高達1萬4七千人,比往年多1倍,各大業者抓緊年後轉職潮,希望為企業注入新人才。
 

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更新時間:2021/02/21 01:09