有民眾到高雄旗津老街旅遊,在一家老店點了蚵仔煎與海鮮粥,沒想到在碗的邊緣竟然看到一隻隻白色的蛆,讓他們當場沒胃口,跟店家反應,對方直接把碗收走,沒多說什麼,讓當事人很不滿而po網抱怨,衛生局獲知消息,上午前往稽查,已經沒發現違規,不過今年2月,店家也曾遭到檢舉衛生不好,衛生局已經開出勸導單,要求改善環境。
業者vs.衛生局人員:「我們是這樣一個一個(洗)。」
衛生局人員現場稽查,業者趕緊當場說明,因為有顧客po網說到店裡吃蚵仔煎,還點了海產粥,沒想到,竟然在碗的邊緣,發現一隻隻白色的蛆在蠕動,顧客拍下影片及照片po網,說難怪一上桌就聞到臭味,還表示跟店家反應,店家竟然直接把碗端走,就連桌子上的蟲也不擦乾淨。
蚵仔煎業者:「不是我們不擦,因為我們碗要端回去,也是要再去裡面拿抹布啊。」
不過,業者澄清,22日禮拜天生意好很忙碌,負責收碗的叔叔,並沒有收到顧客說有蟲的反應,只依希記得他們當時有換位子。
蚵仔煎業者:「沒看到人,他們後來有移桌子喔?有啊!移到哪一桌?我們不知,因為轉過來就沒看到人了。」
店家說,當天顧客點了2份蚵仔煎及1碗海產粥,疑似在快吃完時,讓叔叔把碗收走,沒表示有蟲,她也強調,桌椅每天都清潔多次,擦得很乾淨,不可能長蟲,但在得知消息後,已委由侄子連絡上顧客,跟顧客道歉了。
衛生局食衛科長陳建榮:「看起來應該是第一個,他可能是一個供餐的環境可能是一個開放的空間,再來就是說他病媒防治的工作做得不是很落實,如果情況屬實的話,那這明顯違反到食安法第8條,限期改善,如果業者屆期不改善的話,我們當然會開罰6萬元以上的罰鍰。」
衛生局表示,蚵仔煎店家在今年二月也曾遭到檢舉環境不衛生,稽查時並未發現違規,但有要求業者加強衛生。
衛生局強調,如果店家環境真的不符規定,會先勸導,不改善才會開罰。
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更新時間:2019/12/23 15:16