皮蛋是台灣知名美食，但有些人超愛有些人卻很害怕。(示意圖／TVBS)
台灣的美食享譽國際，但有些菜色還是會有人不敢吃。例如像是皮蛋，料理方式十分多元，有些人就超愛，但也有人敬謝不敏。最近有女網友發文表示，她看到老公常常就把皮蛋直接塞嘴巴吃，自己好奇嘗試一次，瞬間乾嘔和頭皮發麻，而且味道讓她不能接受。沒想到發文一出，不少人表示超愛吃之外，還有老饕分享了「隱藏版吃法！」
該名女網友在臉書社團「爆廢公社」發文，開頭就直接問「有廢友敢直接吃皮蛋不配任何東西的嗎？」她提到之前常看老公拿常溫的皮蛋，剝殼之後就直接往嘴巴塞，她好奇地學老公直接吃一口，自己「瞬間乾嘔加頭皮發麻！」女網友表示，那個味道超臭的啊！而且皮蛋中間那一圈，看起來很像把蟑螂打暴流出腸子的顏色。
該篇發文一出，吸引將近4千人按讚、超過1500則留言回應；有網友認同女網友的看法，「我也不敢吃皮蛋」、「那味道超噁心，聞到就想吐」、「我也不敢直接吃」。
不過也有許多愛吃皮蛋網友留言回覆「直接吃超香的」、「流出來的蛋黃才是整顆皮蛋精華的部分」、「美味，就是要那種濃稠，就是要那種異味，就是要那種口感」、「直接吃，超級好吃！而且最好皮蛋裡面的蛋黃不是固態。」
另外也有其他愛吃皮蛋的老饕，也無私地分享自己的私房吃法。像是「加點肉鬆、柴魚、醬油膏也不錯吃」、「工研醋加點糖調和。沾著吃超正點」、「我老公在上面擠美乃滋，邊撥邊吃，然後一盒就沒了」；還有網友分享超銷魂吃法，「配啤酒會有特別的奶油香」。
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更新時間：2019/10/22 21:52