高檔的和牛料理,為了拚促銷,紛推新吃法,或是母親節優惠。有壽喜燒搭上棉花糖入鍋,讓客人有得吃也有得嘗試,還可以1元加點價值上千元的,澳洲和牛。此外也有高檔A5和牛吃到飽,祭出4人同行,贈送等值餐券,下回可免費再吃一頓。
來壽喜燒餐廳,客人手拿竹棒,自製棉花糖,這一大球,可不是飯後甜點,而是準備,直接放進鍋中。
店員:「稍後幫你涮個肉品,是日本A4、紐約客肉片。」
趁棉花糖融化前,放上A4和牛肉片,淋上壽喜燒醬汁,和牛搭上棉花糖,新吃法相當新鮮。
民眾:「壽喜燒醬汁裡面,是沒有糖的,所以就是鍋子裡面,甜份都是來自棉花糖。」
民眾:「可以換和服會有人幫你穿,就是很方便。」
客人還能現場選擇,價值上萬元和服,味覺,視覺都是享受,搶攻平日商機,五月祭出1元加點,澳洲9+和牛板建。
店員:「加熱的時候,從邊邊角角,拉起來。」
另一家也在信義區,往外就能看見101的高檔火鍋,號稱全台唯一日本A5和牛吃到飽,還細分內臀肉,外臀肉跟三叉肉,十多種肉品,不怕你吃。
民眾:「因為我本身不太敢吃太生的,但這個煮起來,我真的覺得味道還不錯,很好吃。」
民眾:「這次母親節,可以慰勞他,帶她來吃日本高級A5和牛。」
客人趁五月帶媽媽來品嚐,餐廳搶攻母親節促銷,4人同行就贈送等值餐券一張,號稱年度優惠,只有一檔。
業者黃怡倫:「我們這邊是日本A5頂級和牛,提供的是宮崎牛、近江牛,而近江牛,是日本三大和牛之一。」
而主打個人火鍋的「這一小鍋」,肉片、海鮮並不少,即將插旗中山區百貨,第一波拍照打卡「享有第二鍋半價」,7日到16日,則祭出半價加購雙倍肉,高檔火鍋紛推促銷,盼能吸引愛吃鍋的饕客上門。
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更新時間:2019/05/05 09:28