一名55歲肺腺癌女患者每天狂吃1種菜，5年後竟未再復發。（示意圖，非當事人／shutterstock達志影像）
根據衛福部統計，肺癌已連續3年高居台灣10大癌症死亡率之首，成為新一代的癌王。不過，腎臟科醫師洪永祥就分享，他過去曾遇過一名具有肺腺癌家族病史的55歲女患者，對方經檢查發現肺部有結節，並在接受切除手術後每天大量食用「1種蔬菜」，不但5年後未再復發，健康狀況也越來越好。
洪永祥先前在節目《健康新生活》中分享，他曾遇過一名55歲、體型微胖、患有高血壓的女患者。由於對方在某次回診時表示，自己已咳嗽長達半年的時間，加上父親是因肺腺癌病逝，故他立即協助女患者轉診至胸腔科接受X光檢查。
女患者的檢查結果顯示，她的右側肺上葉長了一顆0.7公分的結節，而胸腔科醫師診斷後建議，由於該結節不排除是惡性腫瘤，故最好直接透過手術切除。對此，女患者除了接受手術，也向洪永祥進一步詢問術後的養身之道。
十字花科蔬菜具8功效，有助對抗、預防癌症。（示意圖／shutterstock達志影像）
洪永祥指出，他一般建議患者平時可以多吃「蔥薑蒜辣椒」、「五顏六色的蔬果」、「十字花科蔬菜」3類食物，且令人感到神奇的是，女患者經過每天食用大量十字花科蔬菜後，不但肺腺癌5年後未復發，就連體重、血壓也跟著下降。
洪永祥補充，十字花科蔬菜因含有「硫代葡萄糖苷」，經人體消化後會代謝成「異硫氰酸酯」或「葡萄硫素」，具有防癌抗癌、降低心血管疾病風險、預防骨質疏鬆、保護視力、保護腸胃道、抗發炎、抗衰老、預防血糖波動8優點，故建議民眾應天天食用。
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更新時間：2024/11/19 10:38