要維持好的抵抗力的話，平常飲食作息很重要，尤其入秋之後天氣轉涼，不少人工作忙碌壓力大，中醫師指出，氣虛貧血腰酸背痛的人，建議攝取黑色食材，像是熟地黑米、何首烏、黃精、芝麻，可補腎，如果氣虛，可以選用人參茯苓黃耆山藥補氣。
資深醫藥記者蔣志偉：「天氣轉涼進入秋冬季，現代人工作忙碌壓力大，不少人經常熬夜，中醫師指出其實這對腎會造成傷害，關鍵在於黑色食材，若能提升免疫力，可幫助修補組織，補養腎氣減少腎虛。」
中醫師陳潮宗vs.陳先生：「這個季節裡面，因為溫差可能大，那你衣服的穿著要特別的小心哦，尤其是早上起床哦，因為溫差大，讓你的血壓會瞬間升高。」
今年51歲陳先生近期只要天氣冷，夜晚睡覺時手腳會麻，在加上本身就有三高狀況下，現在服藥控制。
陳先生：「有時候會熬夜啦，但是就是天氣冷的時候，會發現好像同一個姿勢久了，會手腳痠麻啦。」
中醫師陳潮宗：「如果以五行來講是屬水，那以五色來講呢，屬黑那黑色的食材在這個時節，可以是對我們的身體最有幫助，那我們在這個季節裡面要補腎，那補腎的食材，藥食兩用，芝麻它本身有很高的油脂，而且有很多的蛋白質。」
對於氣虛貧血腰酸背痛的人，攝取黑色食材像是熟地黑米，何首烏、黃精、芝麻，可補腎。
基隆長庚中醫科主治醫師張佑維：「黑芝麻在現代醫學有抗氧化的功能，也是一個優質的脂肪，另外黑豆、黑木耳、紫米等，這些黑色食材皆有入腎養腎的功效。」
中醫師指出如果氣虛的話，可以選用人參、茯苓、黃耆山藥補氣，如果是偏血虛的狀況，紅棗、桂圓、枸杞、當歸補血。
中醫師柯柏任：「以睡眠來說的話，一般人是天氣熱的時候會睡不好，但是冬天如果還是有睡眠品質不好，或是疲倦的狀況，代表身體本身有一些比較虛的狀況，這時候就建議可以來增加一些補養的中藥來使用。」
中醫師陳潮宗：「另外有一個藥膳的做法，那當然可以用熟地，那用黃精何首烏可以做藥膳雞啦，或者所以羊肉爐之類的，那我們把它煮成這個高湯以後，再加入我們的羊肉雞肉這些的這些，這個藥膳裡面那就可以達到我們補腎。」
資深醫藥記者蔣志偉：「中醫常說冬天是養腎的季節，因為在傳統的五行對應中，肝心脾肺腎，對應春夏、長夏、秋與冬季節，所以冬天與腎相對應，而冬令進補，往往提到的藥材就與補腎的藥有關。傳統醫學有句話說，冬不藏精春必病溫，代表可以趁冬季進補，來收斂腎氣，讓來年的身體更健康。當然中醫的腎，涵蓋著西醫的內分泌系統、泌尿生殖系統等，因此可以藉由進補，來達到養腎的功效。」
基隆長庚中醫科主治醫師張佑維：「中醫冬季會推薦黑色的補腎食材，因為中醫的五行，肝心脾肺腎對應到青赤黃白黑，所以腎會對應到黑色，例如何首烏、黑芝麻、黑豆、黑木耳、紫米就是常用的冬季進補食材，何首烏對中醫有補腎養血的功效，這個時節，何首烏燉雞湯就很對時。
中醫師柯柏任：「最常見當然是天氣變化的時候，造成的一些呼吸道的反應，那還有有些人是突然飲食習慣改變，腸胃也有狀況，那當然像剛剛說的，睡眠不好，疲倦，也是天氣變化很常見的。」
中醫師提醒，進補也不宜過量，適量的補冬才是最重要。
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更新時間：2023/11/30 22:57