中秋節還沒到,很多人已經陸續開始享用月餅,但大家都知道月餅熱量高,該怎麼吃才能相對少負擔?營養師高敏敏分享月餅熱量排行榜,教大家聰明挑選月餅,以及吃完後要運動多久才能消耗。
中秋月餅糖分熱量排行
高敏敏分享15款月餅的熱量糖分比較表,以及消耗所需的快走時間:
雙黃月餅(185克)
790大卡=2.8碗飯熱量=19.1顆方糖→快走143分鐘
廣式月餅(125克)
600大卡=2.1碗飯熱量=5.7顆方糖→快走109分鐘
咖哩椪(100克)
421大卡=1.5碗飯熱量=3.1顆方糖→快走76分鐘
綠豆椪(95克)
363大卡=1.3碗飯熱量=10.2顆方糖→快走66分鐘
滷肉咖哩椪(70克)
312大卡=1.1碗飯熱量=4.7顆方糖→快走56分鐘
豆沙蛋黃酥(70克)
316大卡=1.1碗飯熱量=1.5顆方糖→快走57分鐘
冰淇淋月餅(115克)
289大卡=1碗飯熱量=4.1顆方糖→快走52分鐘
紅玉蘋果月餅(50克)
274大卡=0.9碗飯熱量=4.8顆方糖→快走50分鐘
菠蘿咖哩酥(60克)
253大卡=0.9碗飯熱量=4.5顆方糖→快走46分鐘
芋頭酥(64克)
245大卡=0.9碗飯熱量=2顆方糖→快走44分鐘
奶黃酥(51克)
220大卡=0.8碗飯熱量=2.2顆方糖→快走40分鐘
巧克力榛果(55克)
219大卡=0.7碗飯熱量=3.7顆方糖→快走40分鐘
鹹蛋黃干貝(50克)
208大卡=0.7碗飯熱量=2.2顆方糖→快走38分鐘
鳳梨酥(45克)
200大卡=0.7碗飯熱量=3.1顆方糖→快走36分鐘
棗泥月餅(30克)
185大卡=0.7碗飯熱量=5.2顆方糖→快走33分鐘
不是低熱量就能吃多!2重點是關鍵
雖然列出了月餅熱量排行,但高敏敏強調,不要只看某單一品項熱量高就不敢吃,反而跑去吃其他看起來低熱量的一次吃很多,分量跟內容物也是很大的重點。例如雙黃月餅,光吃1個就快800大卡,含糖量也快20顆方糖。
衛福部建議每日精緻糖攝取量應不超過一天總熱量攝取的10%,最好能降至5%,例如:每日攝取2000大卡,添加糖攝取應低於200大卡,最好更低於100大卡(約25~50公克糖量)。高敏敏建議,每日精製糖攝取量,女生控制在4顆方糖量,男生大約5顆方糖量。
以雙黃月餅為例,只能切1/4吃,因為1公克的糖=4大卡。此外,女性的總熱量攝取大約1500大卡,光是吃一顆綠豆椪,糖分就過量;而鹹口味月餅裡的鹹蛋黃、滷肉,也都是在油水裡泡過再包進去的,熱量糖分不容小覷。
吃月餅5祕訣少負擔
高敏敏提醒,吃月餅參考以下5祕訣更健康:
1.選擇餡料單純、少油少鹽少糖的月餅,減少身體負擔。
2.可以挑選高纖維內餡的口味 如:鳳梨、柚子等等。
3.跟親友分食,在分散熱量的同時,也增進感情。
4.搭配無糖茶、無糖黑咖啡、無糖豆漿。切記勿配含糖飲料,以免血糖飆高。
5.吃完月餅後,搭配酵素酶較多的水果,加速消化、快快代謝體內堆積物,例如:奇異果、鳳梨等。
◎ 資料來源/高敏敏營養師
原文請見:最肥不是廣式月餅!15款月餅熱量排行曝 冠軍「直逼3碗飯」快走要2小時才能消耗
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