減肥總是復胖?營養師授「飲食紅黃綠燈」 喝手搖飲也不長肉

實習編輯 蔡昕霈 報導

2023/05/25 05:00
許多人減肥沒多久又復胖。(示意圖/shutterstock達志影像)

減肥方式百百種,透過飲食控制或運動都可以達到瘦身效果。營養師高敏敏分享,若要瘦下來後不再復胖,可透過「漸進式改變飲食習慣」著手,無痛養成健康又不易胖的體質。

 

高敏敏在臉書分類出飲食的「紅燈區」、「黃燈區」、「綠燈區」,建議可從「紅燈區」的飲食習慣慢慢改變至「黃燈區」,最後來到「綠燈區」。她表示,多吃原型食物對身體較健康,若無法馬上改變,可從「黃燈區」開始調整。

漸進式改變飲食習慣

1.紅燈區

 

全穀雜糧類:油炸物、甜點、炒飯、炒麵
豆魚蛋肉類:燻雞、香腸、培根、鹹酥雞
蔬菜類:泡菜、醬瓜、酸菜、醃蘿蔔
手搖飲料:全糖


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2.黃燈區

全穀雜糧類:饅頭、麵包、白飯、白麵條
豆魚蛋肉類:丸類、高脂肉類、內臟類
蔬菜類:涼拌菜、醃番茄、沙茶炒青菜、蝦醬炒菜
手搖飲料:微糖
 


3.綠燈區

全穀雜糧類:地瓜、燕麥、糙米飯、玉米
豆魚蛋肉類:豆製品、海鮮、蛋、雞肉
蔬菜類:新鮮蔬果
手搖飲料:無糖


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高敏敏提醒,除了正餐以外,也要特別注意每天喝的手搖飲料。根據衛福部的資料顯示,建議「每日精緻糖攝取」不超過一天總熱量攝取10% ,最好能降至5%,例如:每日攝取2000kcal,添加糖攝取應低於200kcal(最好更低至100kcal),大約是25-50g糖量=控制在半糖以下的概念,所以建議大家,飲料可從7分糖改到微糖,最後到無糖。
 

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更新時間:2023/05/24 12:47