研究證實紅茶可以有效降低死亡風險。(示意圖/Shutterstock達志影像)
到底要喝紅茶還是綠茶好?茶飲對於人體來說,大多有著正面影響的效果,而營養師蘇祺媛在粉專「QiYuan • 熱量比較 • 營養解謎 • 生活百態」發文,同時引述美國國家癌症研究所NCI指導研究,一項長達11年的追蹤數據發現,紅茶能夠有效降低死亡風險、同時更是健康飲食的一部分。
該項研究報告針對紅茶飲用者,取樣50萬名並進行了長達11年的前瞻性研究,其中多項數據顯示,與紅茶的溫度、牛奶或糖份的添加量多寡無關,紅茶對「心血管疾病」、「缺血性心臟病」以及「中風的死亡率」都呈現負相關;換言之,較高的紅茶攝入量與較低的死亡風險之間息息相關。
最後在結論中,研究者發現與完全不喝茶的人相比,每天喝兩杯(含)以上的紅茶,在任何原因的死亡風險降低了約9至13%左右,種種跡象都表明,紅茶攝取可以視為健康飲食的一部分。不過需要注意的是,雖然糖分添加的多寡與死亡風險並沒有關聯,仍是建議以「無糖」選擇為主,也可以在養生的同時避免攝入過多且額外的熱量。
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更新時間:2023/03/13 21:05