愛吃鹽酥雞？專家教一動作「消化脂質」：可吃一包了

愛吃鹹酥雞又怕胖？職能治療師黃彥鈞教學，透露只要一個動作維持45秒，就能有效刺激膽汁分泌、消化脂質，吃炸物也不怕。

職能治療師黃彥鈞在節目《醫師好辣》上透露，若剛吃完大餐或油炸食物，建議大家要「3小時內做有氧運動」，由於剛吃飽不宜運動，可以休息1小時後進行至少40分鐘的有氧運動，像是快走、游泳、騎腳踏車、登階或有氧舞蹈都可以，記住心跳要在「220下減掉年紀，乘以60至70%」的區間內。

黃彥鈞表示，在吃完高油炸食物3小時內進行有氧運動，就可以讓「那一餐等於不在你的身體上」，否則脂質可能會依附在臀部、腰圍或是肩胛骨等處。而黃彥鈞也說，要有效消化脂質，就要依靠身體分泌的膽汁來幫忙，要如何刺激膽汁分泌？黃彥鈞也示範教學。


黃彥鈞教學「半蹲式頂腰」動作，首先在椅子上坐好，接著讓臀部提起離開椅子，彷彿坐一張空氣椅子，接著腰部挺直，雙手叉在腰部兩側，類似於深蹲動作，然後維持45秒，「想像膽汁源源不絕的湧出來，待會你的鹹酥雞就消失了」，該動作要做5至10次。

黃彥鈞提醒，該動作確實可以刺激膽汁分泌，但務必挺直腰部，撐滿45秒才能加速循環，要做到微微出汗的程度，就能有效加強脂質消化。

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