藝人不只投資乾拌麵市場，現在水餃也成為熱門商品！藝人蔡昌憲自創品牌，第一批準備1萬顆秒殺，讓坐擁6間餐飲店的藝人阿緯，也看準這股宅經濟，推出手工水餃，填補疫情期間，港式餐廳下滑的業績。
藝人阿緯：「我現在要吃囉，嗯。」
露出滿足表情，不沾醬就味道十足，棒棒堂出身的藝人阿緯，在疫情期間看準宅經濟，推出手工水餃，填補港式餐館副業受衝擊掉的2、3成營收，餐館總營業額少1千萬元以上。
藝人阿緯：「剛好之前就讓一些(餐館)師傅，本來包蝦餃調去幫忙包水餃，把蝦餃變水餃結果賣很好，六棒那時聚在一起(直播水餃)，結果就當機了直接把版關起來。」
找來好兄弟威廉、王子和小煜助陣，沒想到一個月賣出10萬顆，直播隔天趕緊先下架，阿緯的手工水餃餡料高級，有鮮蝦、黑松露和港式口味，一顆9元到15元不等。
藝人阿緯：「子是一整個完整的，有沒有看到，內餡搭配韭黃提味，一般沒有韭黃因為韭黃成本高，也有一些一顆賣一塊而已，但真材實料。」
電商平台主打水餃和中秋限定月餅，為了做出市場區別，阿緯每天至少試吃7種不同口味的水餃，1個月下來吃了400多顆，水餃是宅在家囤貨的熱門商品，方便、快速，藝人蔡昌憲也自創品牌，將觸角延伸水餃市場。
藝人蔡昌憲：「那種乾乾香香酥酥，這樣最好，喔，差不多就是這個感覺囉，水餃真的很大顆，哇。」
平均1顆30克重的「大水餃」，全都是親手包，也能吃煎餃版本，首批1萬顆一開放，馬上訂購一空，蔡昌憲推出的水餃，主打高麗菜混合韭菜口味，還找來柯震東一起親手包，水餃可以稱得上是萬年夯品，便宜又好煮，乾拌麵市場擁擠，藝人也紛紛開始搶食這塊大餅。
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更新時間：2020/08/11 18:48