懶人福音！「神奇廚具」煮水餃免濾網　網驚：生活智慧王

編輯王翊綺報導
發佈時間：2020/08/07 17:10
最後更新時間：2020/08/07 17:10

（圖／shutterstock達志影像）

你都怎麼煮水餃？先前有行家表示，其實水餃不一定用水煮，用「電鍋蒸熟」才是王道，且完全不用顧火，步驟相當簡單；近日又有生活智慧王傳授獨門煮法，將水餃丟進家家戶戶都有的「神級廚具」，快速煮熟，他也自誇此方法絕對是懶人福音。

「因為很窮沒有錢買濾水篩…」原PO在臉書社團「廚藝公社」得意地貼出一張照片，只見他將超多水餃全丟進「開水壺」內煮，並指此方法「絕對乾濕分離」，不再需要使用濾水網將水餃慢慢撈出來。

文章曝光後，網友紛紛驚呼「好聰明」、「天才！」、「怎不早說」、「煮高湯也可以」、「超強的煮法，比用鍋子煮快熟多了」、「水餃煮完，旁邊放台南牛肉，直接用沖的，就變成牛肉清湯+水餃嗎」、「生活智慧王」、「水還可以直接倒到另一個鍋子煮玉米濃湯」、「100%瀝水」、「剛出社會在外地工作租房子的時候，買不起鍋子常常這樣用」。

不過也有人指出「這樣洗那個壺嘴的時候，保證很厭世⋯」、「洗壺嘴就知道累了」、「倒水時水餃會卡在出口處，不要問我為什麼會知道…」、「接下來你水壺的倒口都會有水餃味」、「之前用過但是壺嘴超難清，沒兩天開始發霉有味道，後來還是乖乖用鍋子+筷子」；對此，原PO則回覆「1. 不能煮過爛。2. 這壺中間有篩網，可以濾茶葉那種。3. 我就懶…」。