中國大陸從12月起,禁止販售肉品、蔬果的店家,使用影響產品色澤的「生鮮燈」,就是禁止幫生鮮食品美肌,影響消費者判斷。不過大陸消費者說,現在改用白燈一照,肉品看起來,都沒以前新鮮。
雞肉、生鮮品,中國大陸的攤販們,12月起都得換上普通的白色LED照明燈,必須讓肉品、農產品「素顏」面對消費者!
廣州消費者:「我覺得肉色沒那麼好看,紅色的肉色看起來會好一些,可能燈光襯托,現在白色看起來白白的,我覺得新鮮度看起來不是很足。」
廣州消費者:「是啊(以前)不新鮮,就覺得很新鮮的樣子,現在看下來就知道新不新鮮。」
過去,攤商用偏紅色的燈光,照射肉類,顯得紅潤。以及,用偏綠色的光,讓蔬菜顯得更加翠綠新鮮。但是,現在通通禁用,不准幫農產、生鮮品美肌,官員還特別抽查,違反規定者,可罰款5千3萬人民幣,約合最高近13萬台幣。
消費者:「燈光照了,那個顏色很亮很鮮豔很好看,買回家完全是兩個概念。」
但是,很快地,電商平台出現各種聲稱新標準的生鮮燈,銷售氾濫,引起陸媒關注。
中國食品行業分析師朱丹蓬:「(大陸)國家對於生鮮燈這塊的話,它還沒有具體地給出生鮮燈的,一些具體的指標出來,其實來說這個只是他們進行銷售的一個噱頭而已。」
不只,規範燈光的數據,尚未標準明確化。分析更指出,禁止幫生鮮、農產品開美顏濾鏡,在一二線城市,能夠落實。但是,三四線等鄉下地區,恐怕很難杜絕。
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更新時間:2023/12/02 12:02