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金針花開囉!賞花東景嚐金針
花蓮縣知名的金針花海,現在正是開花時期,碧綠山巒配上金黃色的花海,再加上7、800公尺海拔,站在哪裡彷彿置身童話世界,相當浪漫,因為風景優美,氣候宜人,非常適合避暑踏青,還可以吃到花農精心烹調的金針大餐。2006/08/05 13:32 -
〈獨家〉綠色金針花不熟 吃多小心要命
乾的金針,擔心添加防腐劑,現在就連生的金針花也別亂吃!為了保持外觀口感,山產店常常過油一下就上桌,不過這樣小心致命!因為新鮮金針花含有秋水仙鹼這種毒素,會引發腹瀉、噁吐等症狀,甚至還有患者只吃8毫克,就休克死亡。2005/06/20 18:18 -
搶攻母親節市場 「金萱大餐」上桌
母親節該怎麼慶祝呢?台南就有業者利用「中國康乃馨」,也就是金針花,做出母親節大餐,全力搶攻五月餐飲市場。2005/05/04 17:17 -
假日出走 選擇多樣化
這幾年,結合地方特色的旅遊非常流行,而這個週末不少縣市也紛紛推出時節特色旅遊,像是台北的打牙祭和台東的金針花節,民眾不妨趁著假日出去走走。2004/07/30 18:25 -
改良金針花海 鮮豔色系 美不勝收
母親節的腳步近了,台東農改場努力20多年,選育出適合在平地摘種的彩色金針花,而且花期就正好在母親節,這些選育出來被稱為中國母親花的金針花,色彩鮮豔,迎風搖曳美不勝收。2004/05/01 15:07 -
台東太麻里 金針花海美不勝收
每年8、9月間,是台東太麻里金針山金針花盛開的季節,海拔1千2百公尺高的金針山上,已經可以看見開滿山坡的金針花,農民也趕在金針全部盛開前,採收含苞待放的金針,現在到金針山賞金針花,吃金針菜正是時候。2003/07/28 12:02