農耕 結果共90筆

下田種菜聽起來就很費力，日本人用科技，把粗重的農耕工作變得更輕鬆省力。一款專門為老人家設計的翻土機，不但重量變輕，拆卸電池也很簡單；另外像是採收蔬果，一整天下來，雙手總是痠的不得了，東京大學生發明了一件很像機器人穿的農收衣，能夠支撐採收水果時高舉的雙手，農民使用起來更加省力。

送愛心到西非獅子山共和國，給他們飯吃，不如教他們怎麼種米。台灣世界展望會提供改地良的種子跟先進的農耕技術，協助當村民在內戰過後重回故鄉，建立自給自足的家園。

距離南韓首爾大約5個小時車程，有一個村落，被認定為世界第111個「慢活村」，這個村落保有傳統的農耕方式，建築也很傳統，村民生活步調很慢，用電量也很少，生活方式回歸到最原始的模式，因為這樣的特色，吸引了不少外國觀光客，進一步帶動地方的觀光收益。

聽過行動咖啡屋，但是您看過行動香腸攤嗎？花蓮光復鄉有名70歲的豬肉販，原本兼差耕田賺錢，但是遇到休耕，農耕車就無用武之地，老闆腦袋轉一轉，乾脆把農耕車改裝成香腸車，造型這麼特殊的香腸攤，真的吸引不少遊客上門。

蘆薈長到半人高，光是肥厚的葉子一片就重達2公斤，要把這種多肉植物養到又高又壯，當了十幾年農夫的張清進，本來以為只要土地肥沃雜草不生，更何況藥草不像蔬菜水果，不需要加化學肥料不必擔心蟲害，轉做蘆薈應該不難。 藥草園主張清進：「它冬天怕太冷譬如說我們寒害，15度以下它會有寒害，還有夏天他怕西北雨，如果中間有雨水然後又出大太陽，它可能從中間就爛掉了。」 太冷太熱太濕全都種不好蘆薈，張清進回首這段經歷，發現種蘆薈的過程波折不斷，和他幾次農耕創業，大起大落的遭遇很類似。 20年前學餐飲的張清進，在五星級飯店的西點廚房工作，已經有4年，目標是出國再進修，突破當時的工作瓶頸，可惜經濟環境不許可，家人勸他父母都年紀大了，希望他早點回鄉種田。 張清進：「3點半起床，因為我們自己要到批發市場去賣菜，要種還要賣很辛苦，後來我們出過一次車禍，睡著了，太辛苦了，如果我3點半起床，我大概10點要睡覺，如果11點睡只有4個半小時，睡眠時間會覺得好像好累。」 剛回家種田張清進就受不了，凌晨3點半起床賣菜，下田的時候還得彎腰蹲低，風吹日曬，農人看天吃飯的宿命他更是無法接受。 張清進：「我最大的打擊是就是颱風來，你可能不是沒有收成，是整個都損壞，還有損失，我記得79年、80年那時候，颱風很大，那簡直是曾經一個禮拜兩次颱風。」記者：「整個都沒了？」張清進：「對，整個這個都變形了。」 幾場颱風下來，半年就損失上百萬的蔬菜收入，張清進深怕悲劇重演，決定把種菜學會的農耕基本技術，轉做高經濟價值的蘭花。張清進：「就一直說那個很辛苦，能不能賺，所以就想說要去種蘭花，那時候又因為大溪那時候很流行種國蘭。」 張清進把家裡原有的農地，全部搭起溫室改成花房，準備迎接新來的嬌客。張清進：「國蘭就像玩股票，一棵蘭花我們最貴買到1千多萬，那時候賣一棵蘭花是名車一部，我最多蘭房，大概有好幾千萬，比這個小一點點，有2層保護，又是監視器、又是保全、又是狼狗。」

大陸黑心商品頻傳，毒奶粉事件更讓民眾對吃的東西，越來越謹慎，浙江省一家餐廳就標榜全部採用有機食材，還在菜單上標示詳細的食材來源和照片，一方面希望民眾吃的健康，一方面也讓傳統的養殖和農耕，得以延續下去。

2個月前，風災重創緬甸的米鄉，原本綠油油的稻田，全部泡水，農耕用的水牛，也幾乎全都死光光，2個月後的今天，倖存的農夫，已經開始耕作，雖然農耕工具匱乏，農地也因問海水侵蝕，種不出好米，但是過慣苦日子的緬甸人，早已拋開煩惱，努力在絕望中求生。

一個農夫的故事，這個熱情也有關係，他本來最討厭的就是，破壞他的作物的五色鳥，但現在他選擇和平共存，不但如此，他還熱情復育五色鳥。 田園教學講師陳瑞良：「小鳥已經在旁邊注視，牠飛來之前，會先停在別的樹觀察牠的洞，喔，飛來了，非常的高興，因為牠終於被我騙來了。」 陳瑞良扛著木頭爬上樓梯，要幫五色鳥準備一個家，和一般暴露在外面的鳥巢不同，五色鳥是在枯木上啄洞築巢。田園教學講師陳瑞良：「在選擇高度的時候，我們會選擇第一點就是說，牠底下枝藤條蔓不能太多，太多會怕蛇跑上來，但是可以有像這種小枝幹，能夠讓牠回來 可以棲息。」 不僅考量外在條件，陳瑞良笑著說，還要幫五色鳥的房子看方位。陳瑞良：「我們把要綁的樹掛好之後，這個又有分了，垂直或是斜斜的方式，牠最喜歡的方式是斜斜的方式，如果斜的方式，雨水陽光什麼都跑不進去。」 仔細推敲五色鳥的習性，營造最好的環境，陳瑞良已經完全掌握五色鳥的需求。陳瑞良：「牠大概今天就會來啄，那一般我們選的枯木比較合適牠，也許一個禮拜就可以完成，完成做好洞。」 當初陳瑞良會復育五色鳥，是因為一顆檳榔樹，在大雨過後倒下來。陳瑞良：「那是朽木了，結果倒下來，才發現裡面有五色鳥的雛鳥，2、3隻死了，才知道五色鳥在這裡做窩。」 通常五色鳥應該要築巢在強壯的樹木上，而不是脆弱的檳榔樹，陳瑞良意識到生態起了變化。陳瑞良：「是不是人為的改變，讓枯木或者是樹木減少，牠能夠繁殖的枯木變少了，如果年年這樣下去，也許以後牠會越來越少。 五色鳥的生存面臨危機，陳瑞良展開復育儼然像個保育專家，事實上他是一名農夫，農夫最痛恨的就是鳥，偷吃農作物趕不走，他種的向日葵還有蔬果，直到現在還是會被五色鳥偷襲，整片小麥草也曾經被破壞得一根草不?。陳瑞良：「牠把我小麥草，全部1000多斤小麥草，全部倒栽?，根朝上頭朝下，結果全部死光光，沒有收成，沒有收成，讓我很訝異說，為什麼這麼惡劣，沒有把我全部吃完，結果是把我全部農作物，小麥草損壞掉。」 但陳瑞良卻還是復育五色鳥，他說鳥一直趕不走，改變不了只好接受牠。陳瑞良：「牠也是為了生活來吃我們的農作物，我們自己改變心態，好，我多少給你吃一些，要撥種時，撥多一點，我要比較認真顧田，牠吃剩下來的，就是我的。」 陳瑞良這麼想得開，是他認為人類佔了五色鳥的家。陳瑞良：「因為我們土地超限利用以後，農耕地多，自然復育地少造成的結果，不是說牠很喜歡吃我們的農作物。」 然而有些農民還是無法接受，因為辛苦種的葡萄、木瓜、小黃瓜，被五色鳥偷吃，因而對他冷嘲熱諷，陳瑞良總有辦法說服自己冷靜面對。陳瑞良：「你跟不會講話的鳥類啊，常常在那裡生氣，嘔氣的話，其實是懲罰自己，牠不曉得，牠不會，牠為了生存要吃你，你拿牠的過錯來懲罰自己，這不是一件很好的處理方式。」 陳瑞良還反倒認為，五色鳥幫了農民一個大忙，因為牠喜歡吃漿果，樹的種子，間接替樹傳播繁殖，形成森林。陳瑞良：「好山好水，一定要有森林的涵養，森林幾千年幾百萬年在這裡，繁衍時下雨，可以把它的有機質，把地表的礦物質，藉著雨水流到平地，流到我們的田裡，我們的田可以保持地利，可以越來越好，種東西可以越漂亮越好吃。」 為了讓土地能夠永續經營，陳瑞良用心良苦，對於五色鳥他有新定義。陳瑞良：「我的好朋友，牠很調皮但是很可愛。」 為了讓這個好朋友順利繁衍下一代，陳瑞良跑到曾文水庫撿拾枯木，因為南部的木頭比較乾燥，不會滋生細菌，去年他在人行道上，一口氣綁了40支枯木，向政府申請社區休閒農業，讓居民一起來參與進而導覽。陳瑞良：「這是讓小孩子學習，過程中從無到有，然後新生命的誕生成長茁壯，好像我們生命的一個循環，這跟人其實是一樣的，讓他們有一個很簡單的生命體認，這蠻不錯的，好好珍惜父母給我們的生命。」 遊客被吸引過來，還成為攝影協會必拍的景點，一時間干擾太多，部分的五色鳥棄巢飛走了，甚至有的在半夜被抓走，今年陳瑞良改變做法，把枯木全綁在山�頭。陳瑞良：「你看牠眼睛在看我們，有聲音吵到牠，會看我們。」記者：「牠真的聽得到嗎？」陳瑞良：「聽得到，很聰明。」

又傳出農民疑似熱死的悲劇，台南一名78歲的老農夫，昨天中午下田播種，疑似因為天氣太熱，昏倒後送醫不治，據了解，老農夫是想要趕在9月6日以前申請轉作休耕的補助，怕進度落後來不及申請，才會在大太陽下繼續工作。

我國自從1960年代開始，就派有農技團在查德，教民眾農耕。雖然曾因為斷交而一度中止，但在98年復交後，我國農技團再度馳援當地，沒想到，過了8年，要再回台灣，又是因為斷交。這批無聲的外交英雄，真的讓查德人民生活有明顯的改變，至少，他們讓查德成為中非唯一一個沒有鬧飢荒的國家，這八年來，他們做了些什麼，在查德過的是怎樣的日子，來看以下的報導。

主持人蘇宗怡：「我們的志工、我們的替代役男他們也發揮了一些屬於民間人民的力量，那還有就是援外計劃之外，部長，你覺得現在還能再做什麼呢？」 外交部長陳唐山：「已經打拚成這樣了，我們現在是這樣子，有很多國家他們當然是這個農耕方面是已經到某種程度了，那有一些地方是在疾病方面有瘧疾等等這些東西，還有很多是國家有這個什麼蝗蟲這些東西，我們都在想盡辦法來幫忙他們，但是這也是可能在短時間裡面沒有辦法去做到那麼徹底的，但是我們現在從農耕隊以外，我們現在有醫療隊的話，我們國內有很多這個醫療團隊他們非常樂意，很自動自發的也到這個要我們幫忙的這些國家裡面，他們有住進去這裡，所以我們希望在這個WTO就是國際衛生組織裡面，我們能夠有一個某種程度的一個參與，這個也是我們在每一年在爭取的，所以希望這一些東西就是人類生活上在這個地球上面不分彼此，他也是人，我們也是人，我們的生活水準這樣子，他們應該也可以享受這樣同樣的一個生活水準，我們要以這樣的一個公平待遇的一種一種所謂這個...這種人性的一種最善的一個出發點，來做一些能夠來盡量來發揮，我們這個能夠做得到的，這個全力來幫忙我們這個邦交國，這一點我是時時刻刻都謹記在心，那除了這個農技團以外，我們就像我剛剛提到說，那醫療團之外呢，現在也有好多國家，他們對於這一個所謂高科技的一個末端這一方面，他們已經有興趣，他們到某一種水平了。」

主持人蘇宗怡：「好，那我們看到這一些這個桌上擺滿了農產品，剛剛部長有說嘛，他們的咖啡來台灣，我們的台灣經驗，很多台灣的農產品到了當地，都是以台灣為名，這是非常了不起的成就，例如我們看到這一罐只是果醬嘛，大家看是果醬，可是這上面因為這是這個中華民國駐巴拿馬技術團共同跟他們合作出來的，所以你看到果醬上面也可以做外交啊，因為中華民國的國旗就可以印在上面。」 外交部長陳唐山：「好，那果醬之外我們看到很多這種什麼水果乾啦，或是什麼這些這個產品，也是台灣到了當地之後幫助他們，然後共同的研發出來。」 主持人蘇宗怡：「那麼在上面呢其實有些都會打上台灣的字樣，那麼同時你看到像這個，這也是像棗子，把它..。」 外交部長陳唐山：「對，乾燥之後出來那這上面也會，字當然有一點小啦，不過仔細看會看到這上面有寫TAIWAN，就寫在上面，所以還有中華民國的國旗，所以都是這樣，就是透過這種方式增加理解，增加曝光，所以這個也是一個最好的一個宣傳，因為很多國家他這個經過我們這七年來，因為其實這個我剛剛提到19...這個50年代我們就這樣做了，那除了這些以外呢，我可以補充一句話叫做..我們這個到當地的這個邦交國去的時候，因為我們的農耕隊他們所生產出來的這些東西太多了，西瓜就是那麼大，那個楊桃什麼東西都有，連棗子這麼大粒的現在也有了，所以有時候他們的一個聽當地我們這個農耕隊的這個朋友，他們講說有時候他們當地的這個首領比如說他們的總統或是官員，然後他們要請客的時候，他們有時候都會跟我們這個農耕隊拜託，說我明天要請客，你們那裡的那個農耕團生產的這些東西，是不是可以幫我們一點忙，明天把這個你們所種的這一些收成的，這些比如木瓜好了，每一粒都那麼美，西瓜最大粒，可以是不是可以貢獻一點給我們。」

台灣農夫種出來的米飯跟水果都好吃，進步的農耕技術也幫台灣做了成功的外交，台灣在非洲的友邦「布吉納法索」曾經邀請多國水利專家， 協助當地開墾十多年，但都徒勞無功，台灣的海外技術團卻在短短5年之內，就讓布吉納法索的稻米產量倍增，打響了台灣的名號。

國合會編列60萬預算，請名模林志玲為台灣農耕隊拍宣傳片，親民黨立委孫大千不滿國合會的計畫，前天在外交委員會痛批國合會，今天民進黨立委林重謨也加入戰火，直指孫大千批評廣告是不愛台灣，氣的孫大千要林重謨有時間回去練國標舞，不要在立法院亂罵人。

游內閣總辭前今天舉行最後一次行政院會，送給台灣生態保育一份大禮！院會通過了「台灣國土復育綱領」，明定高海拔地區不能再種農耕蔬果，合法民宿可以留下來，不過非法民宿得在5年內限期消失。