深海 結果共451筆

▲Heston Blumenthal(圖：達志影像／美聯社) 英國一位米其林三星餐廳的主廚，挑戰用果凍和其他食材，作出一條深海怪魚讓民眾品嚐。究竟這深海怪魚長得怎樣？嚐起來味道又如何？跟著TCL旅遊生活頻道的鏡頭去瞧瞧

魚油也有黑心魚油嗎？彰化縣衛生局今天公佈市售魚油成分DHA和EPA檢驗結果，竟然有高達8成產品，DHA和EPA含量未達外包裝標所宣稱之含量，含量最低者不到標示值的20%。而通常大家都喜歡買的進口貨，反而統統不合格，其中更有從美國進口的「飛跑深海魚油」，單價高達一顆27元的魚油，也是標示不實，衛生局統統要開罰

▲(圖：達志影像／美聯社) 二戰期間世界最大型的軍艦，日本大和艦的姊妹艦「武藏艦」，1944年在被美軍擊沉後，在太平洋消失了70年，這艘日本海軍最後建造的戰艦，現在被美國億萬富翁、微軟創辦人之一的保羅艾倫，在菲律賓深海1000公尺的地方發現，保羅艾倫因為父親曾在二戰服役，對歷史軍事科技特別熱愛，他的團隊已經花了8年的時間搜尋武藏艦的下落，現在終於發現殘骸，歷史學家們都很興奮

(網路新聞中心／沈俐萱) 美國卡通「海綿寶寶」是許多大小朋友的最愛，最近在中正紀念堂中完整重現了海綿寶寶中的場景，目前也是全亞洲規模最大的海綿寶寶特展，場景包括比奇堡、蟹堡王餐廳、皮老闆的海之霸實驗室等，另外像是海綿寶寶中的經典人物派大星、章魚哥、蟹老闆、泡芙阿姨、小蝸、皮老闆和珊迪等，全都可以看得到

喜歡吃「多利魚」的民眾可要注意了！菜單經常出現的「深海魴魚」現在食藥署抽驗賣場和餐廳各6個樣本，檢驗後發現全部都是「鯰魚」，並非魴魚也就是俗稱的多利魚，TVBS直擊賣場和火鍋店發現確實有很多標榜多利魚和魴魚冷藏包裝依舊在市面上販售，兩者價差好幾倍，儘管如此，食藥署卻拒絕公布12家廠商名單，讓消費者無所適從

(▲圖／達志影像／路透社) (網路新聞中心／賴詩微)   根據《國家地理雜誌》報導，在去年8月，美國維吉尼亞水族館與海洋科學中心接獲通知，有一頭鯨魚竟然遠離正常活動範圍大西洋深海，逆流而上，跑到了美國河川之中，鯨魚似乎迷失了，幾天之後被發現死在河上

（▲圖／達志影像／美聯社） 亞航編號QZ8501客機，在印尼爪哇海上空失聯，機上162名乘客和機組員，到現在還下落不明，印尼交通部長表示，這架客機極有可能已經墜入深海，這個消息讓乘客家屬及親友，聽來更揪心，而成立後第一次，發生空難事故的亞航也宣布，QZ8501這個班次航號，將從此走入歷史

抗生素被許多病人視為萬靈丹，但大量濫用的結果，卻導致病菌抗藥性變強，甚至進而變種出，不怕抗生素的「超級病菌」。正因為抗藥性，讓抗生素的市場週期變得很短，藥廠不願投資研發，所以市場上已經有30年，沒有新的抗生素出現。為了解決這個醫療危機，歐盟的研究團隊在北極海的深海底下，積極尋找在極地生物樣本，研發新的抗生素，因為科學家相信，能在極地生存數百萬年的物種，必定有極端的生存法則，就能找出對抗「超級病菌」的新解藥

▲(圖片取自飯店官網。) 非洲坦尚尼亞外海，有一間五星級海底飯店全新開幕，建築總共3層樓，海面上是可以眺望大海的客廳，水面下則是舒適的臥房空間，下探到印度洋4公尺深的地方，房客可以透過房間裡的玻璃，看見在海中悠游的海底生物

美國一名水族館科學家，拍到罕見深海魚「黑角鮟鱇」，這種魚通常生活在1千多公尺的深海裡，但科學家卻在600公尺的淺海發現，這段影片也被認為是有史以來，第一次拍攝到活的「黑角鮟鱇」

人類的未來除了可以住在外太空，或許還能住進地球的深海裡！日本建設公司發表的最新建設計畫是斥資8000億日圓，希望能在2030年打造一座深海未來城，提供5000人入住

吃魚怎麼會吃到魚鉤？有民眾到餐廳用餐，點了一尾清蒸石斑魚，吃魚頭時，卻咬到3公分長的大魚鉤，業者坦承疏失，強調深海海釣魚的確會出現這種情況，魚鉤卡進上顎魚肉裡面，加上烹調的方式，是整尾清蒸，沒有把魚剖開來，員工無法仔細檢查，差點害客人把魚鉤吞進肚子裡。

有看過魚在大馬路上「趴趴走」嗎？日前有民眾，在街上看到，一輛貨車，三更半夜載著一尾超大的魚，而且面目猙獰，看起來很像深海食人魚，有些恐怖，原來這是參加花蓮洄瀾節的木造深海魚，因為一體成型，無法拆卸組裝，才會半夜整條載運，並非真的魚。

黑橋牌旗魚酥在香港被驗出汞含量達3.5ppm，食衛署質疑魚酥原料也就是魚肉，可能汞含量更高，就有做魚鬆的業者指出，魚肉的汞含量都會先經過檢驗，除非是在加工過程中的水源，遭受重金屬汙染，因而出現魚酥汞含量超標的情況，其實深海魚種都有重金屬殘留的疑慮，美國FDA就曾提出建議，汞含量低的鮭魚、鱈魚每週建議食用量不應該超過340公克，而汞含量較高的白鮪魚，每週則不能攝取超過170公克。

吃東西讓人快樂不只是一種抽象的形容詞，事實上人體內有一種血清素可幫助鎮定情緒、解除焦慮。而有些快樂食物，能夠製造或促進分泌、提升體內血清素，包括牛排、五花肉、海膽或者巧克力、甜點等，但吃多了恐怕會有三高問題，而美食家則推薦，還有一些快樂食物是兼顧健康的，像是香蕉、深綠色蔬菜、蓮子、深海魚等等，也都能讓人心情愉悅，避免憂鬱。

想讓孩子變聰明就「多吃點魚」吧！國內實驗生物學會最新研究顯示，不愛吃魚的人，腦力會快速衰退，專家建議每個禮拜至少攝取230公克深海魚，因為裡頭含有ＤＨＡOMEGA-3脂肪酸，除了能預防心血管疾病，還能提升兒童記憶力，就連已故毒物科醫師林杰樑妻子譚敦慈，也說他們一家人喜愛吃魚湯，再加入番茄和蔬菜，因此小兒子對數字記憶力突然變好，數學成績也表現優秀，魚湯被他們一家人稱為「林氏數學湯」！

馬航MH370班機失聯至今滿46天，馬來西亞官方定調，確定失事地點在南印度洋深海，但轉行當心靈導師的53歲資深藝人周思潔卻語出驚人的說，她感應出馬航在出事48天以後，會找到殘骸，墜毀地點在越南胡志明市的東南海域，但也遭到外界質疑她在這個時候談論這件事情，是不是在炒作，不過周思潔說，萬一馬航沒有在她感應的地點搜尋到航骸，頂多就是被笑一笑，但她不說，馬航的航骸就永遠找不到。

馬來西亞航空班機失聯進入第30天，機上黑盒子的電力即將被耗盡，但就在這個時候，中國大陸和澳洲的船艦相繼在南印度洋偵測到了疑似黑盒子的訊號聲，其中一次還長達2個多小時，搜救隊希望能在黑盒子電力耗盡前趕快鎖定訊號位置，然後才能出動儀器進行深海打撈工作，截至目前為止，馬航搜索行動的花費已經超過了16億台幣，成為史上花費最多的空難搜救行動。

北海道的知床半島，在冬季時，是觀賞流冰的絕佳地點，其實在流冰底下還有更美的世界，NHK特別帶著水底攝影機，在初春之際，捕捉到鄂霍次克萬物正值繁殖季，海底美麗的景象。

當「馬航墜機、無人生還」變成塵埃落定的結論時，其實搜尋的力度更要加大，因為黑盒子電力只剩下不到一半，這是唯一能解開謎團的答案，今天起5大國聯手，分2階段尋找殘骸，空間上，先空中、先海面，務必要確認找到殘骸，接著循定點往深海打撈關鍵黑盒子，搜索區域鎖定澳洲外海2500公里的海域，美國出動了P3、P8巡邏偵測機，南韓馳援2架軍機，英國1架、澳洲4架飛機，還包括1艘船艦，中國大陸有153個乘客在馬航上，派出了15艘船艦，包括破冰科學考察船雪龍號；第2階段的深海任務，美國將運來高科技的聲波定位儀，它可以接收黑盒子發出的類比聲波訊號，利用定位找出黑盒子，接著要出動深海探測車，上有攝影機，能傳回海底影像，還有機器腳，能在複雜的深海海底移動取物，各國協力，盼望為已經絕望的罹難乘客機組員家屬帶來最後的解答。

今年以來日本漁民接二連三撈捕到棲息在深海裡的大王魷魚，昨天在日本兵庫縣又活捉了一條超過4公尺長、重200公斤的大王烏賊，累計到現在，大王魷魚浮上海面的案例一共有8起之多，專家表示，這樣的異常現象跟海水溫度的變化大有關係。

日本北海道和本州之間的津輕海峽，每年冬天正是太平洋鱈魚的產季，一般抓太平洋鱈魚都是用漁網從深海把魚撈起，不過北海道函館的漁民現在改用釣竿釣鱈魚，因為是把鱈魚一尾一尾釣起，所以能馬上為鱈魚放血，保持魚肉的鮮度，這樣的手釣鱈魚，每公斤可以賣到一萬日圓，是一般網抓鱈魚的10倍以上。

日本海沿岸，最近接連捕獲四隻原本只在深海出現的大王烏賊！這種深海生物，過去相當罕見，現在接連現身，專家推斷，今年冬天特別冷，日本海水溫度降低，才讓大王烏賊浮上海面，不過也有專家認為，這可能是地震前兆，要大家提高警覺。

台北一家海鮮火鍋店，為了讓食材到上桌前都還「活跳跳」，在店裡設置了大型水族缸，包括市面罕見的黃金蟹、黑毛這裡都吃的到，店裡招牌手工花枝丸用的是「深海花枝」，一隻光是進價就超過千元。

台北一家海鮮火鍋店，為了讓食材到上桌前都還「活跳跳」，在店裡設置了大型水族缸，包括市面罕見的黃金蟹、黑毛這裡都吃的到，店裡招牌手工花枝丸用的是「深海花枝」，一隻光是進價就超過千元。