你知道，多吃豬肉可以養顏美容嗎？因為豬肉含有大量的維他命B1、鋅和菸鹼酸。如果用蔬菜煮成豬肉湯，營養成分非常高，特別是在秋冬季節，多吃可以解決皮膚乾燥的問題。
每年的秋冬季，大家是否會有風吹皮膚乾的狀況呢？
日本民眾：「皮膚會有皮屑。」
日本民眾：「乾到裂開，還會出血。」
乾燥肌，這可是惱人的大問題。這時可以用飲食，來改善身體。
營養師：「豬肉含有維他命B1、還有鋅或菸鹼酸，有很好的美肌效果，是得多多攝取的食材。」
新鮮的豬肉、牛蒡、白蘿蔔和紅蘿蔔，都能幫助肌膚恢復健康，日本人用來暖身的豬肉湯，就有著美肌的效力，另外包括酪梨和南瓜，也都有類似的效果。
營養師：「鮭魚偏紅的部分也很好，裡頭含有蝦紅素，具有非常高度的抗氧化效果，而且鮭魚皮也有大量膠原蛋白，都對乾燥肌很好。」
不過究竟乾燥肌，是怎麼形成的呢？
皮膚科醫師：「皮膚上有皮脂膜擁有『障蔽』的功能，當障蔽功能出現異常，就會顯現乾燥的狀況。」
原來皮脂膜是一層薄薄的油，當皮脂膜被破壞，就無法守護皮膚裡的水分，導致乾燥肌的發生，而且乾燥肌症狀如果太嚴重，還可能破皮甚至出血。
皮膚科醫師：「自己不小心破壞皮膚，導致肌膚乾燥的人還滿多的。」
營養師：「錯誤的減肥法或偏食，也會提高乾燥肌的可能。」
除了吃得營養，專家建議當皮膚乾燥時，連洗臉都要小心注意。
皮膚科醫師：「用熱水使盡搓洗的話，會搓下皮脂膜，讓皮膚原有的水分流失。」
洗臉不要太用力，像這樣沾水清拍就可以；當皮膚覺得乾癢難耐，也別使盡抓，因為冰敷就能止癢。
皮膚科醫師：「擰乾冰過的毛巾進行簡易冰敷，致癢成分會冷卻。」
或許大家會認為，沙漠是全世界最乾燥的環境，不過實際上有個空間，比沙漠還乾。
沒錯，就是機艙內。為了預防零件鏽蝕，飛機內的空氣，濕度一直維持在10%~20%的環境裡。
日本空姐：「鼻孔因為太乾燥，結果兩邊都流鼻血之類的。」
長年在乾燥空氣下工作的空姐，又有什麼保濕的秘訣？
日本空姐：「在家裡會用蒸臉機保養後再睡，我會使用這樣的面罩，連大家常會忘記的脖子都能保濕。」
日本空姐：「每天會敷臉，結束工作就會馬上卸妝。」
這三位空姐的肌膚濕度，都維持在40%以上，可見平常保濕功夫做得更徹底。只是醫生警告，其實怕乾燥的，不只有皮膚而已。
大阪大學教授：「口腔乾燥症是指唾液減少，感到口內乾燥的症狀。」
口腔乾燥，唾液分泌減少，這會導致容易感冒，也更容易感染口腔疾病。
大阪大學教授：「多嚼口香糖，讓自己口內分泌唾液，比較容易維持（濕潤）。」
專家表示，正常的口腔濕度，應該在30%以上，如果發現口腔乾燥，除了嚼口香糖，也能像這樣進行嘴部運動，改善口腔健康。
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圖／愛料理
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