秋風起、蟹腳癢,大陸陽澄湖大閘蟹,昨天(23日)開始捕撈,由於養殖面積縮小的關係,今年產量減少,大約1200噸,預估價格會上漲15%,大陸電商平台也展開市場大戰,比拚配送速度,最快6小時送達,預估今年大陸大閘蟹的產業規模,將達到778億人民幣。
大人小孩試手氣,夾娃娃機裡擺的不是玩具,而是大閘蟹!機台擺在杭州百貨商場內,大陸電商平台,實體做行銷,要聚集人氣吸引買氣,因為一年一度的陽澄湖大閘蟹開賣了,蟹籠拉出水面,蟹中之王陽澄湖大閘蟹,23日開始捕撈。
蟹農:「它的肉質和膏、裡面的黃什麼的,都不一樣。」
今年的大閘蟹個頭偏大,但產量縮減,受到養殖面積縮小影響,陽澄湖大閘蟹今年產量,大約1200噸,價格預估貴上15%,大閘蟹出水,配送中心忙著打包裝箱,大陸各大電商平台戰火跟著開打。
電商業者:「其實我們最快的時間,從發貨到餐桌上,到消費者收到大閘蟹,其實6個小時就可以到了。」
網購電商老早布局,今年在陽澄湖的大閘蟹7成通過網路銷售,跳脫傳統供應鏈,直接在產地設倉,比拚速度送到家,搶賺一年一度的商機。
圖/微博
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