外國一項調查指出,日本人購買咖啡,有高達48%的人選擇外帶居冠,相較義大利及西班牙等外帶比率僅3%的國家來看,日本人可能真的很忙碌。
富比世雜誌日文版網站(Forbes JAPAN)報導,購買咖啡的消費者是在店內喝還是外帶,根據不同國家情況,會有很大差異。
根據市調公司NPD調查,在義大利及西班牙購買咖啡,只有3%的消費者會選擇外帶。
而北美地區和日本人購買咖啡,都有接近一半會選擇外帶,美國比率為45%、加拿大為43%,而日本高達48%,外帶比率居被調查國家之冠。
另一方面,喝咖啡不再局限於北美地區,連英國跟中國這種過去習慣喝茶的國家,市場也開始出現變化。
報導指出,美國連鎖咖啡業者星巴克,有意在2018年在義大利米蘭開第一家分店,對於很講究喝咖啡的義大利人來說,星巴克會不會改變他們的消費習慣,非常令人感到好奇。
這份調查咖啡外帶比率排名,依序為日本48%、美國45%、加拿大43%、南韓35%、澳洲23%、德國17%、法國17%、俄羅斯17%、英國17%、巴西13%、中國10%、義大利3%、西班牙3%。 (中央社)
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