卡崔娜颶風重創紐奧良，在官方下達撤離令之後，市區彷彿是一個廢城，不過當地有一家酒吧說什麼也不肯關門，到現在人氣還是很旺，這家酒吧也成了紐奧良民眾的精神象徵，不想被強制撤離的人，就待在這裡飲酒狂歡。
颶風災區酒保：「是的！絕對永不關門！」
酒保堅定的語氣，透露這家位在紐奧良法國區酒吧的信念，颶風來臨前這裡人潮聚集，現在從早到晚還是人氣鼎沸，酒一瓶一瓶的灌，酒客們把酒言歡的興致不減，外頭掛著永不關門的板子。颶風災區酒保：「趕我走啊！趕我走啊！」
即使外頭荷槍實彈的軍警，嚴格執行強制撤離，這裡的酒客依然自得其樂，因為待在這裡，就像是拿到不用撤離的免死金牌。紐奧良災民：「你不能走在人行道，不能走上街，一離開酒吧，全部都是軍警。」
颶風來襲以後，酒吧斷水斷電，即使啤酒因為天氣變成熱啤酒，酒客們還是喝得很開心，幾次驅離無效，軍警也拿這家酒吧沒輒，這家目前紐奧良碩果僅存的酒吧，說什麼也不關門，要以實際行動證明，昔日紐奧良的精神絕不會被風災打倒。
