日本廣島縣近期傳出養殖牡蠣大量死亡的災情，部分海域死亡率高達九成，生存的牡蠣也因變色無法販售。廣島縣知事湯崎英彥認為，目前的情況可說「達到災害等級。我認為國家已感受到危機感。」廣島縣水產海洋技術中心指出，今年夏季高溫導致海水溫度異常升高，加上降雨稀少使鹽分濃度過高，造成牡蠣出現生理障礙。
牡蠣死亡災情空前 當地業者發毛
根據《NHK》報導，廣島縣自上月開始採收牡蠣後，發現大量死亡的異常現象。廣島縣為日本養殖牡蠣產量第一的地區，但今年多家養殖業者通報災情慘重。當地業者18日撈起約100根牡蠣鐵絲，往年可採收超過200公斤的剝殼牡蠣，這次僅得30公斤，牡蠣都一字排開都「張開殼」，且殼中「沒有肉」，就算好不容易找到存活的牡蠣，肉也大多呈現褐色，完全無法販售。對此業者表示：「這種景象真是讓人心裡發毛，幾十年來從沒遇過。」
日本水產廳調查發現，瀨戶內海其他養殖區域也出現類似災情。愛媛縣部分海域死亡率約五成至九成，香川縣及兵庫縣也有五成至九成不等的損失，岡山縣雖未提供具體數據，但死亡率同樣高於往年。各縣將原因歸咎於海水溫度過高、餌料不足及海水含氧量不足等因素。相較之下，岩手、福岡及三重等非瀨戶內海地區的養殖場則未傳出特殊災情。
