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醃白菜有大腸桿菌 北海道已有7死

外電 報導
發佈時間:2012/08/20 11:07
最後更新時間:2012/08/20 11:07

日本北海道傳出上百位民眾,因為吃了醃白菜上吐下瀉,甚至出現7人死亡的食物中毒問題,經過追查才發現,是札幌市岩井食品所生產的醃白菜,可能是在製作過程中殺菌不完全,醃白菜驗出了O157大腸桿菌,到目前還有超過60人在醫院接受治療。

NHK主播:「吃了有問題醃白菜,出現食物中毒症狀,並死亡人數已經增加到7個人。」

吃醃白菜吃到生病,甚至死亡,這個風暴在北海道札幌越滾越大,已經有6名老太太以及一名4歲女童死亡。事件爆發在這個月月初,有民眾表示,吃了岩井食品公司生產的醃白菜後,就出現上吐下瀉的問題,到最後送醫急救的人數超過上百人,徹底調查之後才發現,在醃白菜裡有著致命的O157大腸桿菌。

岩井食品董事:「誠心地向大家道歉。」

根據岩井食品公司的說法,出貨當天為了配合超市的特賣會,將醃白菜的生產量提高到平常的2倍多,很有可能就是因為這樣,導致食物殺菌不夠確實,而且這家食品商在4年前,也一度因為殺菌過程不完善,被札幌保健單位要求改善,這一次的醃白菜食物中毒,經過半個月時間,依舊有超過60人住院治療中。

北海道政府下令,徹查在地將近600家醬菜公司,以免再發生類似的食物中毒問題。

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