水果是許多人主張能幫助維持身體健康的天然食物，不過有專門探討飲食與代謝關聯、目前正就讀哈佛大學醫學院的研究人員指出「水果吃太多可能會損害健康」，還提到3種高含糖量的水果，假如吃過量可能對健康不利、甚至傷害腸道與肝臟。
綜合《每日郵報》和《福斯新聞》報導，這位名叫諾維茨（Nick Norwitz）的代謝健康研究員有著牛津大學生理學博士學位、目前正就讀哈佛大學醫學院，他在YouTube影片中權衡了食用大量不同類型水果的益處和風險，並表示「談到水果如果用『天然代表健康』或『含糖而不健康』這種籠統的說法都是過度簡化」。
水果中的果糖對身體有好有壞？
吃多少水果算過量？
專門研究心臟疾病的紐約營養師魯森斯坦（Michelle Routhenstein）指出「由於水果確實含有天然糖分，份量也需要多加注意」，並建議人們「每天吃1.5到2杯水果」，另1名營養師艾琳（Erin Palinski-Wade）也表示「任何食物如果食用量過大，都會導致整體飲食失衡，如果1個人只吃水果，而不吃含有蛋白質、優質脂肪和其他必需營養素的食物，這可能會導致飲食不均衡和潛在的營養缺乏」。
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哪些水果含糖量特別高？
第1種是「芒果」：芒果的果糖含量最高，1個完整大小的芒果含有約30克果糖，這是1顆蘋果（約12.5克果糖）的2倍多，諾維茨還引用2021年的1項研究，稱「過量攝取果糖會增加肥胖和相關癌症的風險」。
第2種是「波羅蜜」：1杯菠蘿蜜含有約15.2克果糖，而1杯藍莓只有7.6克，波羅蜜近年因為口感相似而被作為植物性肉類的替代品、變得非常受歡迎，然而患有糖尿病或有低血糖風險的人最好不要吃菠蘿蜜，其萃取物可能會提高胰島素並顯著降低血糖，這對血糖水平波動的人來說相當危險。
第3種是「葡萄」：葡萄含糖量高，且無論何種顏色的葡萄，每杯均含有12.3克的果糖，同時每根香蕉僅含5.7克果糖，若一次吃太多葡萄會導致身體無法有效吸收果糖，導致脹氣和胃部不適，尤其是在空腹的時候，此外，葡萄也會刺激胃壁，可能導致某些人出現不適和腹瀉。
