受到氣候變遷影響，南韓的蔬果產量不佳價格屢屢上漲，現在當地興起許多新式農業，化解氣候帶來的危機，像是有南韓青年創業家，打造室內垂直農場，還有地鐵站內設置魚菜共生系統，節省水資源，達到永續農業目標。來自TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。
受到去年秋天異常氣溫，以及今年冬天多次暴雪和寒流影響，南韓主要冬季蔬菜價格飆漲，韓國農水產食品流通公社表示，截至今年2月中旬，白蘿蔔價格同比上漲約91%，高麗菜同比上漲約62%，白菜和胡蘿蔔也都漲了四成以上。
YonhapnewsTV報導：「特別是以佔越冬白蘿蔔產量90%、高麗菜產量40%以上的核心產地濟州島為中心，隨著寒害發生損失很大。」
氣候變遷是危機也是轉機，一名南韓青年創業家，在京畿道坡州打造了一座室內垂直農場，60多坪大的空間種滿了羅勒。
垂直農場以柱狀框架種植羅勒，安裝移動式LED燈，種一次可收穫5到6次。
YonhapnewsTV記者：「利用這種垂直栽培設施，不僅作業方便，還有比戶外增加約30倍產量的優點。」
不僅有效利用狹窄空間，即使沒有耕作經驗的人，也能輕鬆投入栽種，開發和推廣這項技術的新創企業代表，本身也是青年農民。
Green代表理事 權基杓：「為了大幅提高效率，使用面積不到25坪也能獲得收益，這段時間一直在提高技術開發水準，正在擴大事業體。」
同樣因應氣候變遷，慶尚南道這座智慧農場也受到矚目，這裡主要種植蘿蔓等蔬菜，掀開底部裡頭不是泥土而是水，原來這是採用水耕方式種植，而且是利用了養魚的水，這就是所謂的魚菜共生循環農業。
農場代表 李雅凜：「魚的排泄物可以供給植物營養和肥料，這樣供應的是植物淨化後，水又回到魚塭裡的自然循環型態。」
魚菜共生的養殖方法，符合ESG企業永續發展，省錢又環保，種植蔬菜之餘，池中的香魚也能食用，金魚則是作為觀賞用途出售。為了充分利用市中心的閒置空間，推廣給民眾，慶尚南道的梁山地鐵站內，也設置了小型魚菜共生農場。
南韓民眾：「搭地鐵的時候看到過，這裡居然有這樣的東西，還有魚很神奇，昨天也親自買來吃了，生菜特別脆，特別好吃。」
和傳統土壤栽種相比，魚菜共生透過循環水來栽種作物，可以減少90%以上的用水，解決水資源不足和環境污染等問題，韓國農業技術振興院也將加強輔導推廣，為南韓農業帶來永續發展。
