連鎖咖啡品牌星巴克(Starbucks)日前公佈最新財報,上一季表現下滑、導致股價單日重挫15%。為了拯救公司慘淡的銷售表現,消息指出、星巴克即將在美國本土更新飲料清單,推出自家研發的「珍珠」特製飲品,做為該品牌吸引顧客的新法寶。
《商業內幕》報導指出,這個新增珍珠類飲料的決定,已經獲得現任執行長納思瀚(Laxman Narasimhan)證實,他表示從今年夏季開始,星巴克將啟動首次口感創新,引進新的元素:珍珠,也就是台灣讀者熟知的珍奶關鍵元素。而相關創新飲品,最快預計將從5月6日開始,登上美國星巴克餐廳的菜單。
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除了官方公告之外,如今在TikTok平台上,也出現不少現任星巴克員工的側拍,提前曝光可能登上菜單的珍珠飲料,其中能看到鮮紅色、樹莓(raspberry)口味的珍珠,被加入星沁爽(Refreshers)的夏日飲料中,飲料呈現紅藍等多種鮮艷色彩。另外還有一支影片,則是曝光咖啡口味的珍珠,被加入印度香料茶飲,成為複合口味的新品項。
擔心外國讀者不認識珍珠,多家外媒還特別在文章中,解釋在美國普遍被稱為Boba的珍珠,來源於珍珠奶茶(bubble tea)的名稱,是一種源自台灣的常見飲料。該飲料會使用牛奶、茶與木薯粉製成的珍珠一起,創造出具備獨特風味的茶飲,這種舉有咀嚼感的飲料,通常都被做成冷飲出售。
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