45歲的矽谷科技大亨、億萬富豪約翰遜（Bryan Johnson）每年花費超過200萬美元（約新台幣6200萬元）對自己的身體進行改造，以對抗衰老，而且約翰遜聲稱自己在「上午11點」就會吃當天的最後一餐，自此之後就不再進食，藉此達到如18歲年輕人一樣的身材體態。
約翰遜過去曾嘗試「三代換血」的回春計畫，也就是讓17歲的兒子捐1公升血漿給自己，自己則同樣捐1公升的血漿給70歲的父親。雖然這種方法未獲得科學證實，但約翰遜每年仍花費200萬美元，請30位醫師為他打造回春計畫。
《紐約郵報》報導，除了換血計畫，約翰遜還曾經公布自己的飲食計畫，他每天會服用100多種營養補充劑。有推特網友發文詢問約翰遜是否不小心寫錯了時間，因為其中有一條飲食計畫是「上午11點吃晚餐」，令人感到匪夷所思。但約翰遜很快回覆，並不是拼寫錯誤，他的確在實踐上午11點吃晚餐的飲食計畫。
約翰遜在推特上表示，「我一天當中的最後一餐是在上午11點。我都在早上6點到11點之間吃飯。」報導指出，約翰遜是在進行「間歇性斷食」，縮短攝取食物的時間，以獲得更長時間的消化和休息。
間歇性斷食受到不少名人推崇，近年來台灣也相當流行「168斷食」，也就是一天之中將食物集中在8小時之內吃完，剩下的16小時則禁食。不過約翰遜的斷食時間顯然比一般的作法還要長很多。
此外，約翰遜堅持嚴格的純素飲食計畫，每天會攝入1977大卡熱量、並進行1小時的鍛鍊，一週還有3次高強度訓練，每晚也都會在固定的時間準時上床睡覺。約翰遜曾對此表示，「我做的事情聽起來可能很極端，但我想要試著證明老化、衰退並非無可避免。」
約翰遜還堅持每天要測量體重、體脂、血糖和心律變化，每個月做一次超音波、核磁共振、結腸鏡和血液檢查，他甚至還有一台機器專門來計算夜間勃起的次數，以全方面監控自己的生理狀況。
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