夏天不少人到山區、溪邊或瀑布玩水，看到清澈山泉水，可能會忍不住想喝幾口解渴。不過，重症科醫師黃軒提醒，瀑布水、山泉水、溪水即使看起來清澈明亮，也都應一律視為「未處理水」，不能直接生飲。他指出，清澈只代表水中泥沙、藻類或懸浮物較少，並不代表沒有病原體或污染物；天然水源在流到眼前前，可能已流經野生動物、老鼠、家畜活動區，或上游露營區、農地、住家、排水處，也可能混入腐敗動植物、動物屍體及暴雨沖刷後的污染物。
清澈不代表安全 山泉溪水都屬未處理水
黃軒表示，山中清澈水源可能含有大腸桿菌、沙門氏菌、彎曲桿菌、梨形鞭毛蟲、隱孢子蟲及病毒，這些微生物非常微小，不一定會讓水變色、變臭或變混濁。即使水流湍急、從高山流下，也不代表經過消毒或淨水處理，流動只能增加稀釋與含氧量，不能可靠殺死病原體。
誤喝恐腹瀉嘔吐 寄生蟲感染可延後發作
黃軒提醒，若喝過野外水源後出現高燒、血便、持續嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉超過2至3天、明顯脫水或尿量變少，應盡快就醫；幼兒、孕婦、高齡者及免疫功能低下者更要提高警覺，就醫時也應主動告知曾喝過瀑布水、山泉水或溪水，以及飲用日期和地點。最安全的原則是優先飲用瓶裝水，緊急情況下若必須使用天然水源，也要先沉澱、用乾淨布料初步過濾，再煮至完全滾沸並持續至少1分鐘；高海拔地區則建議滾沸3分鐘，放涼後存放在乾淨、有蓋容器中。
