大陸擁有龐大人口總數，伴隨著每年超過3億噸的垃圾量，是全球最多的國家；而光是北京每天就產生將近2.3萬噸的垃圾，相當於9個奧運游泳池的容量，不僅垃圾多，廚餘裡面還有許多完整的食物，甚至有人參、鹿茸。
一大袋饅頭、整塊完整的生豬肉，還有麵包、鴨翅，甚至是5公斤的袋裝白米，這些看起來都還完好如初的食物，都是從北京民眾的廚餘桶裡發現的。北京廚餘回收工：「大整條魚全是，炸完了的這是，都是好東西，這不都是嗎？這不是糟蹋嗎？是不是，鹿茸片、那小人參，那都能扔出來。」
除了人參、鹿茸，就連一盒一盒完整的餐廳飯菜，也都整袋被丟掉，回收工人看了直呼太可惜了。
隨著城市發展，大陸每年垃圾總量已經超過3億噸，位居世界第一，首都北京人口2千萬，每天產生2.3萬噸的垃圾，其中廚餘垃圾就占了6成，而北京一座面積相當於60個足球場大小的垃圾掩埋場，原訂可以使用20年，如今不到10年，已經用了3/4。
北京廚餘回收工：「現在跟10年前比，都不一樣了，是不是？以前沒有那麼多東西，沒有那麼多物質，你想扔什麼？沒得扔，確實沒得扔。」
大陸經濟發展快速，產生垃圾的速度，竟然是人口增長速度的2倍，目前大陸有400多個城市都面臨垃圾處理問題，看來城市擴張之餘，垃圾也儼然成為目前急需解決的問題之一。
