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陸東北的「小韓國」 穿韓服、吃冷麵旅遊夯

記者 陳韻雯 / 攝影 林隆士 報導
發佈時間:2021/02/12 19:14
最後更新時間:2021/02/12 19:14

因為疫情,中國大陸民眾今年也不像以往能輕易出國,「偽出國風」也頗風行,在吉林和北韓交界的「延邊」,就有「小韓國」之稱,從服裝到飲食,都彷彿置身韓國。

示意圖/shutterstock 達志影像

 
大陸遊客:「阿里郎,阿里郎。」

盤腿坐著、哼唱阿里郎,穿韓服拍照,以為在韓國嗎?錯!這在中國大陸東北吉林的「延邊」。

多款小菜,配上五彩繽紛的韓式拌飯,朝鮮族的傳統美食。最讓人好奇的,是「冰碗冷麵」。

廚師vs.餐廳業者:「直接來呀對(敲碎),可以嚐嚐是不是,是不是玻璃,透心涼啊。」

直接啃下去,證明這碗不是玻璃,是正港的「冰塊碗」!超厚的冰塊,盛裝著Q彈,蕎麥麵,當地又叫「長壽麵」一碗大約156元台幣。
有冰涼滋味,還有暖呼呼的韓式雞湯。
 

業者朴美燕:「首先我們會把45天的童子雞,體內內臟都清洗乾淨,然後之後放入四個大蒜,是為了去這個雞的腥味兒,緊接著我們會放,浸泡了6個小時的糯米,放兩勺在放人參枸杞,放入雞內。」

再用當歸、黨參等18種中藥材熬煮,當地人傳授,要從整隻雞的肚子,掰開才能充分讓裡的米飯、湯汁融合在一起,中國大陸的吉林延邊,之所以有著「小韓國」封號,因為當地人口,朝鮮族佔了超過3成6,地理上,是中國大陸、北韓、俄羅斯三國的交界地,邊界風情也是旅遊打卡點。

大陸旅遊博主:「我們從延邊稍微整頓之後,就乘坐18元(人民幣),還是一等座的高鐵抵達了圖門,在圖門你可以隔著圖門江,看到對岸的朝鮮南陽市,這裡就是中朝邊境。」

根據延邊的官方統計,一年吸引的旅客,曾超過2100萬人次,締造超過1730億台幣的產值,創造出不在韓國的韓風旅遊。

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#旅遊#美食#餐廳#韓國#中國大陸#冷麵

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