日本專賣「台灣乾拌麵」店家　傳食物中毒遭停業3天

發佈時間：2020/08/23 16:44
最後更新時間：2020/09/02 11:30

（示意圖／shutterstock 達志影像）

日本滋賀縣一間專賣名為「台灣乾拌麵」的店家，日前發生多人食物中毒，目前患者已漸康復，而業者則被勒令停業3天。

日本京都新聞報導，滋賀縣政府昨天表示，位於滋賀縣彥根市長曾根南町的餐飲店，發生用餐10人中有人出現腹痛及發燒等食物中毒症狀；彥根保健所認定確為食物中毒，給予這間餐飲店3天停業處分。

滋賀縣政府表示，食物中毒的10人是在14日在同店吃了「台灣乾拌麵」，從隔天陸續出現相關症狀。10人包括店員與顧客，保健所從其中2名顧客及沒有症狀的2名店員體內驗出沙門氏菌（Salmonolla）。目前有症狀的人都已逐漸康復。

長曾根南町這間餐飲店是主打「元祖台灣乾拌麵」的日本業者「麵屋花火」（menya hanabi）的分店，跟台灣並無直接關係。「台灣乾拌麵」是由麵屋花火創辦人發明，起源於日本名古屋。（中央社）

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