如果說2片麵包就能夠攝取一餐所需營養,聽起來是不是覺得像騙人的廣告台詞?其實在日本,現在就很流行這種所謂的全營養食品,從麵包、拉麵到零食點心都有,吃得飽又能吃得健康,解決都市人老是外食造成營養不均,所產生「新型營養不良」的問題。
咖啡館員工:「一餐就可以攝取到,一日所需營養的3分之1,營養價值極高是一種「全營養食品」的麵包。」
看看麵包袋後面的成分說明,連記者都嚇一跳。
記者:「這麼大的營養成分表,頭一次看到。」
麵包口味多達30種以餐包為例,比一般市面餐包少糖少脂又減少2成卡路里,重點是味道還有口感一樣美味。
用餐親子:「非常好吃如何?(姐姐覺得呢?)很Q又好吃,這樣就能夠攝取足夠營養非常棒。」
麵包以外還有營養均衡的拉麵代替零食的健康軟糖,更有業者利用獨家技術將維他命、礦物質鎖在速食麵條裡,開賣5小時全數賣光。
記者:「現在有所謂的新型營養不良,為了解決這樣的困擾,(麵條)加入一日所需的營養成分。」
因為現代人太過忙碌總是三餐在外,想要吃得更健康於是有了全營養食物的商機,在健康話題蓬勃發展下相信能夠吃得越來越聰明。
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