傳統小吃最近都有浮誇升級版，除了有麵線加龍蝦、螃蟹，小籠包名店最近更推出「黑松露蛋炒飯」，把自家經典蛋炒飯結合整顆新鮮黑松露，請來師傅桌邊新鮮現刨，讓你先聞再吃，雖然1盤要價1千200，1天單店還是能賣出20盤。
動嘴之前，鼻子先來嚐主菜，就是這顆當季新鮮黑松露。
小籠包名店服務人員：「松露的話請師傅幫我們新鮮現刨。」
炒飯上桌，重頭戲才要開始，整顆黑松露師傅細心現刨，聽聽這個聲音，是不是多少能想像一下它的美味程度，經典蛋炒飯蓋上滿滿松露片，電視機前聞不到的，是熱騰騰炒飯碰上松露的濃郁香氣，一口吃下去。
觀光客：「味道很香，(之前有吃過松露嗎？)有有有，沒有這麼大一塊，很棒！味道很棒！(1200你覺得OK嗎？)可以可以，非常可以！」
這一口真的不便宜，小籠包名店推出黑松露蛋炒飯，1盤3到4人份賣1200元，限時推出，預計賣到7月底8月初，單店1天可以賣出20盤。
豪氣龍蝦在麵線裡悠遊，傳統小吃立刻變大菜。桃園中壢這家麵線店隱藏菜單很浮誇，大蝦、生蠔、花枝，還有龍蝦、螃蟹，激發出讓你痛風的好滋味，價錢翻倍依舊是網紅最愛。
庶民小吃不只一種吃法，加山珍、加海味，做出特色也升級傳統記憶中的好味道。
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