天氣轉涼就是要來個熱呼呼的火鍋，但台北火鍋店百百種，到底哪家才好吃？跟著《食尚玩家》吃這間，新鮮溫體牛直送；湯底還用牛小排！
位在大安區的「齊民有機火鍋」，鍋底使用牛小排熬煮，不僅可以喝到牛肉的鮮味與甜味還能吃到燉煮的牛小排，除此之外這裡的牛肉盤更是使用台灣溫體牛，厚切的牛肉片在鍋裡刷兩下，粉嫩的肉質緊實又Q彈非常有嚼勁，但店家提醒溫體黃牛必須新鮮直送不是隨時都有，因此建議先致電詢問。
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◤2024史上最熱一年◢
位在大安區的「齊民有機火鍋」，鍋底使用牛小排熬煮，不僅可以喝到牛肉的鮮味與甜味還能吃到燉煮的牛小排，除此之外這裡的牛肉盤更是使用台灣溫體牛，厚切的牛肉片在鍋裡刷兩下，粉嫩的肉質緊實又Q彈非常有嚼勁，但店家提醒溫體黃牛必須新鮮直送不是隨時都有，因此建議先致電詢問。
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