從落地窗看進餐廳,充滿花、草、盆栽,整個綠意盎然,像是走進了大自然,不過這裡不是花店,而是台中最近新開的一間餐廳,整個用餐環境被花草包圍,充滿夢幻感,讓很多少女搶著訂位,也在網路上掀起討論。
地點就在台中南屯的大墩路上,裝潢風格非常耳目一新,宮廷風格的華麗燈飾、歐式餐桌椅,搭配週圍滿滿的植物,像是在花園中用餐,這裡賣的是泰國菜,招牌菜「胡椒炒鱸魚」,特別進口新鮮鱸魚,裹粉後大火油炸,再撒上獨門的胡椒調味。
還有泰國經典的「芒果糯米飯」,芒果味搭上香Q的糯米飯,淋上濃郁椰奶,將香、甜、鹹、酸完美的呈現;更特別的還有「米沙拉」,粉紅色、藍色的米飯非常吸睛,藍色米飯使用當紅的「蝶豆花」熬成汁,混合泰國長米蒸煮而成;粉紅色米飯則是將火龍果打成汁一同蒸煮,再搭配各式的泰國辛香料、水果、蔬菜。
圖/Thaï.J
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