台灣民眾哈韓,近幾年韓式餐廳好熱門,不只韓國炸雞、韓國燒肉店登台,就連韓當地知名的吉拿棒連鎖店「Street Churros(스트릿츄러스)」都來台灣展店,地點就在國父紀念館捷運站附近,目前將在7月2日起試營運,7月8日正式開幕。
光在韓國就有87家分店的「Street Churros(스트릿츄러스)」,特色是將原本棒狀的吉拿棒彎成「馬蹄圈狀」,搭上巧克力、奶油起司、覆盆莓等醬料,另外還有使用台灣芋頭做出的香芋沾醬,是台灣獨有,除此之外還有吉拿棒搭上霜淇淋、用吉拿棒代替麵包的韓式熱狗等創意吃法,在韓國是當紅甜點,分店從首爾、釜山到濟州島都有,亞洲地區海外第一家分店就設點台灣,看準台灣人愛好韓流。
圖/Street Churros Taiwan(旗艦店)臉書
店內走的是英倫街頭風格,24坪大的空間有37個用餐座位,除了提供特色吉拿棒之外,韓國研發部主廚在台灣待了1個多月,研發出台灣限定冰飲,包括有「百香果鮮橙冰沙」、「荔枝摩西多冰沙」與「日出番茄冰沙」等口味,其他還有「西班牙拿鐵咖啡」,「海鹽起司美式咖啡」、「海鹽起司焦糖咖啡」與「手搖冰鎮咖啡」都是人氣飲品。
進駐台灣的韓式甜點還有這家,今年初登台的韓國知名咖啡廳zoo coffee,落腳微風南京,主打動物園療癒風,斑馬紋路的造型座椅、大象造型的木架,還有許多地方都有動物布偶的蹤影,像是掛在鐵架上的長臂猿、商品架上的老虎、羚羊等,外帶杯及販售的隨行杯也有動物紋路,讓消費者體驗在小叢林的用餐感,不限時的用餐方式,吸引許多消費者前來朝聖。
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