今年4月份才開幕,卻已累積不少人氣度的冰果店,老闆超霸氣,提供的水果汁是用當季一整顆的西瓜、整顆的鳳梨和整顆的哈密瓜裝盛,只加冰塊下去打,增加飲用時的清涼感,之外都不加水,整顆呈現給消費者,在網路上已掀起討論。
這間位在新北中和區的「一夫冰果」由兩位年輕老闆小朱、阿凱一起開設,招牌飲料就是「一夫特選」,用整顆西瓜、鳳梨和哈密瓜來裝盛果汁,除了加入冰塊增加清涼感外,不再加一滴水,西瓜約800cc左右、哈密瓜約500cc、鳳梨約600cc,老闆說找的都是比較特殊的品種,而且是當季水果,絕對甜滋滋,網路上有不少網友拿著一大顆西瓜、哈密瓜分享,吸睛又澎派。
更特別的是,老闆還會製作限量果雕飲,像是鯊魚西瓜、鳳梨鸚鵡,將鳳梨變成一隻鸚鵡、將西瓜刻成鋸齒狀,像是撕牙裂嘴的鯊魚,不少網友直呼超酷。
用水果當容器裝盛的還有這家,位在台北捷運中山站小巷內的日式老屋「三一Bloom」,販售咖啡、冰淇淋、日式甜點等,夏季限定開賣的哈密瓜冰選用台灣南部出產的哈密瓜,用半顆哈密瓜上加了一大球清乾冰,讓大家用看得就感受到一股清涼。
圖/一夫冰果、三一Bloom
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