延三夜市「灶頂原汁排骨湯高麗菜飯」靠著招牌高麗菜飯搭配排骨湯，已經連續3年獲選必比登推薦美食，連Google評論上也有非常好的評價。而店家相當大手筆不怕客人吃，湯若不夠喝可以免費續碗。
延三夜市人氣小吃
「灶頂原汁排骨湯高麗菜飯」位於延平北路３段17巷口，鄰近捷運大橋頭站１號出口，出站後步行２分鐘即可抵達，是必吃的大橋頭美食之一。店家門面相當簡陋，唯一的裝飾品是高掛的紅燈籠，店內兩側都有坐位，桌椅是復古懷舊感十足的國小課桌椅。菜單上只有原汁排骨湯和高麗菜飯２種選項，每位客人來都是直接點１套，再加上可以免費續湯，真的可以吃很飽。不過，其實店家也有黑輪、小卷等小菜可以點喔！
清甜排骨湯可以免費續
20元高麗菜飯加辣更對味
店內的高麗菜飯有高麗菜、紅蘿蔔絲，還加了油蔥調味，口味十分清淡爽口，是標準的古早味。不過，如果你和我一樣，不喜歡像是蒸隔夜便當的那種濕軟口感，可以加點店家的辣椒醬油，吃起來就會像醬油拌飯，接受度會高一點喔！
這次終於踩點了多次擦身而過的「灶頂原汁排骨湯高麗菜飯」，肉多又大塊的排骨配上高麗菜飯，真的是飽足感100分。如果下回有經過延三夜市，別忘了來品嘗這家米其林必比登推薦的古早味美食喔！
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原文出處：PEKOのSimple Life
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