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在地人都說讚!北投8大美食別錯過 巨無霸什錦麵必吃

責任編輯 鄭竣榮 胡孟歆 報導
發佈時間:2022/04/20 23:14
最後更新時間:2022/04/20 23:14
北投美食眾多。(圖/大手牽小手玩樂趣、爆肝護士的玩樂記事提供)
北投美食眾多。(圖/大手牽小手玩樂趣、爆肝護士的玩樂記事提供)

老饕必看,來北投絕對不能錯過這些美食!北投除了是台灣北部知名的溫泉鄉之外,更是台菜酒家菜的發源地之一,然而這次就要介紹連在地人都說讚的8大美食,不管是吃的、喝的都讓你一次滿足。
 

興蓬萊跟金蓬萊必吃的排骨酥,是這間蓬萊台菜餐廳的招牌菜色。(圖/鄉民食堂提供)

01. 蓬萊台菜餐廳  北投台菜祖師爺
玩家:鄉民食堂

 

講到台菜,大家一定會想到興蓬萊與金蓬萊。這兩間店其實是兄弟,然後這間蓬萊台菜餐廳是老爸復出再開的。相信很多人也會覺得這間也值得1顆米其林星星。美味台菜就是這裡,沒有錯。

阿財鍋貼滿脆的外皮配上好吃的肉餡,深受老饕喜愛。(圖/鄉民食堂提供)

02. 阿財鍋貼水餃專賣店  沒吃好像沒去過石牌
玩家:鄉民食堂
 

每次到北投石牌,就會有人問說:「啊你有沒有吃阿財鍋貼水餃?」有一次來還剛好趕上最後一鍋,幸好有吃到,不然來這邊好像總是缺了些什麼。滿脆的外皮配上好吃的肉餡,再來1杯豆漿,實在太棒了。

我家客家小館的傳承茶蝦飯相當美味。(圖/鄉民食堂提供)

03. 我家客家小館-傳承茶蝦飯  台北最好吃炒飯之一
玩家:鄉民食堂


這家可以說是超好吃的客家菜,最厲害的就是這個傳承茶蝦飯了。用苦茶油加上大蝦炒好,再加上祕傳的飛魚卵,要說是台北最好吃的炒飯,這間店一定有名次在裡面啦!其他的獨門菜色也相當多,可以說每一樣都好吃,很多美食家也都超推這間店,一定要試試的。

張吳記什錦麵有許多很厲害的菜色。(圖/鄉民食堂提供)

04. 張吳記什錦麵  1碗餵飽1桌人
玩家:鄉民食堂


超級巨無霸版本的什錦麵。1碗就可以讓1桌人吃飽。料又超級多,可以說很知名的店家,之前還曾經因為太多人想吃結果在這邊排隊還違停,實在太誇張啦!也有很多很厲害的菜色,來這邊如果是多人聚餐的話,點這道絕對沒錯!
 

高記茶莊就算是平日也會大排長龍。(圖/大手牽小手玩樂趣提供)

05. 高記茶莊  必喝古早味袋裝無憂茶
玩家:大手牽小手玩樂趣


來北投朋友一面倒推薦來喝高記茶莊的無憂茶,聽說高記茶莊就算是平日也大排長龍。無憂茶是什麼茶?無憂茶其實就是烏龍茶+綠茶,但如果真的這麼簡單就不用混了,聽說烏龍茶+綠茶有黃金比例,不是單純混混就拿出來賣。我們買的是最小25元的紅茶、無憂茶袋裝,現在飲料店應該很少看到有袋裝的,幾乎都杯裝,袋裝格外有古早味。高記無憂茶甜度適中、茶香清雅,口感不苦不澀喝起來真的順口,就算加了一堆小碎冰,茶香風味一樣很讚!

矮仔財滷肉飯的深黑滷汁相當有特色。(圖/爆肝護士的玩樂記事提供)

06. 矮仔財滷肉飯  黑金滷肉飯搭紅燒蹄膀
玩家:爆肝護士的玩樂記事
 

想吃這家滷肉飯不能太晚出門,只要在10點左右前來都不會排得太誇張。不得說矮仔財的深黑滷汁真的很有特色,底韻帶點甘甜又帶有濃厚肉汁的膠質感,別說是滷肉飯,就連豆腐和滷蛋都因為滷汁而加分不少。在一旁看著老闆切著蹄膀,接著淋上滷汁上桌,可以看到有肥、有瘦,若說大家是為了矮仔財的滷肉飯前來,這蹄膀才真的是主角,瘦的部分嫩而不柴,肥的部分油而不膩,真的是周遭吃過最好吃的。可以看到這黑滷的醬汁,讓這整碗滷肉飯呈現很不一樣的感覺,吃上一口,特色滷汁搭上不肥膩且肥瘦皆有的滷肉,果然是北投特色的滷肉飯一哥。

北投台南滷三塊的五花肉飯相當有名。(圖/大手牽小手玩樂趣提供)

07. 台南滷三塊  北投最強宵夜場
玩家:大手牽小手玩樂趣


北投美食推薦這家台南滷三塊,這間北投台南滷三塊五花肉飯超有名,網路評價也很高,每次經過店外都是滿滿的人潮,而且只賣晚上,營業時間還長到凌晨3點,根本就是在地最強宵夜場啊!五花肉滷得很透亮,肥瘦肉均勻,重點是超入味,入口甜甜的濃郁醬香,充斥口中,非常厲害!雖然主打南部口味,但感覺北部人接受度也頗高,招牌五花肉飯真的相當夠水準,連不太敢吃肥肉的人都很喜歡呢!

水龜伯古早味離石牌捷運站只有4分鐘的路程。(圖/Mio&Max吃貨人生之旅提供)

08. 水龜伯古早味  繽紛月見冰怎麼拍都好看

水龜伯古早味開在石牌路上,離石牌捷運站只有4分鐘的路程,想吃這家要做好排隊的心理準備!冰品主打黑米八寶冰、雙仙鬧奶,他們家的冰看起來七彩繽紛,隨便拍都會很好看!也有男生最愛的刨冰牛奶系列以及爆漿豆腐冰,價格個人覺得滿ok的!水龜伯古早味冰品選擇多,配料當然也很多種囉~甜紫米、雪蓮子、麥片、芋頭應有盡有,還有一般冰店少見的桂花蒟蒻!最後決定吃古早味的月見冰,基底是香蕉味道綿綿冰,入口即化。

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原文請見:
北投人讚聲!網友激推8間必吃美食:祕傳茶油大蝦飯、古早味袋裝無憂茶
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原文出處:食尚部落客
 

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