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SUKIYA牛丼

結果共 55 筆

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09/08｜生活

SUKIYA生雞蛋「紅白碗」怎麼用？官方解答了　44年最正統吃法曝

日本丼飯專賣店「SUKIYA」自進軍台灣以來，以平價與美味受到廣大消費者喜愛。許多顧客在點選「生雞蛋」或「溫泉蛋」時，常對隨餐附上的「紅色與白色」兩個碗感到疑惑。根據日本官方在 X 平台（原 Twitter）說明，白色碗用於盛裝蛋液，紅色碗則專為放置蛋殼設計。這項設計已延續44年，讓不少網友直呼「長知識了」！

06/21｜生活

SUKIYA創辦人「心肌梗塞」逝世！醫曝高風險族群　2徵兆是警訊

日本餐飲集團Zensho Holdings4/7宣布，「すき家SUKIYA」創辦人兼會長小川賢太郎，因心肌梗塞於4/6逝世，享壽77歲。小川賢太郎創業數十年來積極拓展事業，直到去年（2025年）6月才剛將社長職務交棒給次子小川洋平，自己轉任會長，沒想到卻因心血管疾病驟逝。小川賢太郎年輕時曾就讀東京大學，後來中途退學，進入吉野家工作。1980年吉野家陷入經營危機後，他於1982年創業，在橫濱開設SUKIYA前身的便當店，逐步建立牛丼事業版圖。隨著經營步上軌道，他陸續將家庭餐廳Cocos與丼飯烏龍麵品牌Nakau納入旗下，2002年創立迴轉壽司Hama Sushi，更在2023年取得Lotteria股份跨足漢堡市場。他才在去年將社長職務交棒給次子小川洋平，而今傳心肌梗塞驟逝。

04/07｜健康

打造日本餐飲帝國！SUKIYA創辦人心肌梗塞逝世　享壽77歲

日本餐飲傳出震撼彈！Zensho Holdings今（7）日宣布，創辦人兼會長、一手打造牛丼帝國「SUKIYA」小川賢太郎昨（6）日因心肌梗塞逝世，享壽77歲。葬禮將以家庭私人儀式舉行，追悼會則於日後擇期舉行。

04/07｜國際

日本1連鎖餐廳「只有男客人」　大阪妹驚：台灣完全不一樣

近年來隨著國際餐飲品牌在台灣市場的蓬勃發展，不同文化背景下的用餐習慣差異也逐漸浮現，日本連鎖牛丼店以快速、平價的特色風靡亞洲，然而台灣市場卻呈現與日本本土截然不同的用餐文化，讓在台工作的日本人深感文化衝擊。

2025/11/17｜生活

日連鎖拉麵店「天下一品」食安危機！她湯中撈出死蟑螂　門市急停業

日本拉麵連鎖店「天下一品」位於京都市中京區的「新京極三条店」日前發生餐點混入死蟑螂事件，營運公司隨後暫停該店及同區的加盟店「河原町三条店」營業，並指示所有分店加強並落實嚴格的衛生管理措施。在查明汙染原因之前，相關店舖將持續停業。

2025/09/09｜國際

時隔11年！日本SUKIYA「首次降價」　招牌牛丼售價曝

日本牛丼連鎖業者食其家（SUKIYA）今天宣布，將從9月4日起調降多項餐點的售價，這是SUKIYA時隔11年首次降價。SUKIYA今年多次被爆出餐點混入異物，導致來店人數下滑，外界認為業者是希望以降價手段吸引顧客回流。

2025/08/28｜國際

日Sukiya被惡搞！櫻花妹拿公用水壺「對嘴狂飲」　下場慘了

日本知名牛丼連鎖店Sukiya2月發生惡搞事件。根據網上瘋傳的影片，可以看到一名少女直接拿起桌上的公用冷水壺對嘴飲用，引發衛生疑慮，Sukiya隨後也報警處理。大阪警方表示，已經逮到2名涉案的16歲少女，今（15）日將兩人函送檢方偵辦。

2025/05/15｜國際

才爆老鼠湯又驚見噁蟲！SUKIYA道歉　全日本近2千店歇業5天

日本牛丼連鎖業者食其家（SUKIYA）位於鳥取縣分店的味噌湯1月才發生混入老鼠屍體，昨天東京店鋪又被消費者指商品混入害蟲，為了防蟲、除蟲，全國店鋪將於31日至4月4日陸續暫時歇業，整頓衛生。

2025/03/29｜國際

荷包傷！　SUKIYA牛丼超大碗貴$20　龜記部分漲5%

外食價格漲不停！連鎖牛丼品牌SUKIYA半年前才漲價，現在也宣布又要變貴!其中像是超大碗牛丼一口氣漲20元，而中碗牛肉咖哩或是牛燒肉雙拚等也漲4元，另外連鎖手搖龜記，也將在4/1開始部份品項漲5%左右。

2025/03/28｜生活

SUKIYA味噌湯現「完整鼠屍」客人崩潰　總公司道歉了

日本牛丼連鎖餐廳SUKIYA（すき家）在鳥取縣的一間分店，近日疑似爆發食安問題。有網友在該分店的谷歌地圖評論上，分享一張味噌湯內混有老鼠的照片，該照片在社群媒體瘋傳後引發討論。有網友質疑是「AI」生成造假的照片。但日本SUKIYA母公司隨後發表聲明證實確有此事，向顧客致歉。

2025/03/23｜國際

日本SUKIYA味噌湯驚見「完整老鼠」！網崩喊沒食慾　業者發聲了

日本牛丼連鎖餐廳SUKIYA（すき家）在鳥取縣的一間分店，近日疑似爆發食安問題。有網友在該分店的谷歌地圖評論上，分享一張味噌湯內混有老鼠的照片，該照片在社群媒體瘋傳後引發討論。有網友質疑是「AI」生成造假的照片。有網友則指出，該分店有許多衛生相關的負評，就算餐點內混入老鼠也不奇怪。對此，日本SUKIYA母公司表示正在進行相關確認。

2025/03/22｜國際