近年來莓果類食品因其豐富的營養價值而備受關注，藍莓更因高含量的花青素被譽為「北美藍寶石」。然而，一種來自南美洲的超級莓果正悄然崛起，其抗氧化能力甚至超越藍莓數倍，引發營養學界的高度關注。這種被稱為馬基莓的智利酒果，不僅花青素含量創下天然莓果之最，更在護膚、護眼等多方面展現驚人功效。
正港的「超級莓果」不是藍莓！食安專家韋恩指出，研究發現，馬基苺富含多酚、花青素、維生素A/C/B3、葉酸、鉀、鈣，其中，花青素含量是天然莓果之最，ORAC值(抗氧化力指標）遠超過藍莓，能有效保護皮膚、眼睛。
近年來，「冷凍藍莓」成為養生圈與減脂族的熱門食材，不僅保存方便、隨時都能食用，營養價值更不容小覷！許多人習慣將冷凍藍莓加入優格、果昔或健康甜點中，不但能增加飽足感，也不容易攝取過多熱量。加上藍莓本身富含花青素、膳食纖維與多種維生素，被譽為「超級水果」，對體重管理、抗氧化及維持好膚況都有加分效果。究竟冷凍藍莓和新鮮藍莓有什麼差別？減脂期間又該怎麼吃最有效率？一起來看看。
41歲女星曾愷玹近期回歸大螢幕，在電影《陽光女子合唱團》中飾演領養陳意涵女兒的養母，充滿母愛的細膩演技讓她獲得「國民媽媽」的美譽。雖然戲裡演媽，戲外狀態卻嫩到像少女，究竟她逆生長的保養祕訣是什麼？
藍莓對身體好，世界公認，產地從南半球的智利、紐西蘭到北半球的美國，甚至四、五月份的台灣阿里山都能生產藍莓。比起一般水果價位，它可算是「藍鑽」！一般吃生鮮，但是有專家指出，冷凍藍莓比生鮮的更好，營養素密度更高。為什麼這麼說？
吃水果好處多多，最主要是因為它抗氧化的營養價值，其中又以巴西莓果抗氧化功能最高，它含有花青素及各種多酚類物質，抗氧化劑是紅葡萄的33倍，在美國甚至有超級水果的美譽。</p>
