櫻花季開跑，朵朵櫻花盛開美不勝收，除了外出賞櫻外，不少甜點業者也搶搭這股風潮，推出櫻花口味蛋糕捲、櫻花造型馬卡龍，日本還有櫻花季限定的「櫻花杯」、飲品等，就連爆米花桶也跟著換新裝，跟著度過不一樣的櫻花季。
日本人氣卡通人物櫻桃小丸子在台灣擁有不少粉絲，去年才在台灣舉辦動畫25週年特展，人氣超旺，今年就有業者和小丸子談版權，打造全台灣第一間「櫻桃小丸子爆米花專賣店」，地點就在永康商圈，開幕時間為5月8日。
來自美國芝加哥的手工爆米花店，目前在巴西、香港、泰國、馬來西亞、新加坡、日本皆有海外門市，業者稱堅持不油炸，而是使用氣炸處理，且不加防腐劑，在世界各國都深受好評，擁有超高人氣，目前即將在2015年12月於台北101開出台灣第一家店，並推出台灣限定口味。
在美國芝加哥擁有66年歷史的人氣爆米花，終於在12月18日正式在台北101開幕，強調芝加哥原汁原味，原料都從海外進口，一早開幕更有死忠粉絲清晨6點就來排隊，看得出其高人氣，此外在東京表參道超紅排隊爆米花也計畫來台，預計明年1月底開幕，預計將掀起一波爆米花熱潮。
