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Dunkin'
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有片／美知名甜甜圈店爆員工「廚房水槽洗腳」 紐約市府急查
美國知名甜甜圈連鎖店Dunkin'近日爆出衛生爭議，一段在網路上流傳的影片顯示，一名員工被拍到在紐約史泰登島渡輪（Staten Island Ferry）上的門市用廚房水槽洗腳，引發網友熱議。事件曝光後，也引起紐約市政府的關注並展開調查。
影音／不敵同業競爭！ 美國星巴克裁員300人 港澳代理欲靠AI突圍
簡單的咖啡，已經變成全球咖啡連鎖龍頭星巴克的生存戰。雖然美國咖啡市場不斷擴大，但星巴克吸引力卻不斷下滑，讓他們連續兩年宣布裁員，這次除了300位美國區的員工、甚至不排除裁撤其他地區的人員。至於星巴克在港澳地區的代理商，也為了因應亞洲電商的衝擊，決定引進AI大數據，結合旗下會員制度，追上消費變化。
美速食業掀「蛋白質大戰」 繽紛特調飲吸年輕客
追求健康不再只是上健身房的事，現在連走進速食店點餐，也要先比誰的蛋白質比較多！過去被標籤為「垃圾食物」的漢堡薯條，正經歷一場營養大變身。美國連鎖速食龍頭麥當勞近期公開的高蛋白菜單中，滿福堡加蛋與雙層牛肉吉事堡分別祭出 17 克與 22 克的蛋白質含量，雞塊更因為高蛋白比例成為健身族群眼中的優質選。美國民眾表示，在卡路里相近的情況下，雞塊的高蛋白質含量確實更具吸引力，讓速食搖身一變成為「療癒又經濟」的補給新選擇。
咖啡龍頭市占下滑 星巴克品牌瘦身 展店拚轉型
星巴克正陷入市佔流失與定位失靈的雙重危機。隨著消費者購買習慣逐漸轉向外帶，過去這間咖啡龍頭引以為傲的悠閒空間，反而在Dunkin、瑞幸等對手的展店、價格戰夾擊下顯得步履蹣跚。為此，執行長宣告將帶領品牌重返初心，試圖透過低成本門市改造與增設25000個座位，在快節奏時代裡重新拿捏溫度與速度，力拚在強敵環伺中重拾霸主威信。
黃國昌訪美浪費錢？林子宇陪同曝行程：省住宿、餐廳也沒吃
民眾黨主席黃國昌率團快閃訪美，隨行的民眾黨前國際部主任林子宇今（13）日表示，身體不累，但看到酸言酸語倒是心累，外界質疑浪費公帑更好笑，她負責處理事前作業，誰負擔旅費她豈不知道，「為了酸而酸實在可笑」。林說，他們省住宿、連進去家「餐廳」吃飯都沒時間，只為抓緊時間精準拜會各單位。
在老鷹見！梅西百貨關費城門市 德「二手五金行」風行
為提升獲利，配合2025新趨勢，歐美零售業者相信做調整，在德國，二手五金行越來越盛行，讓喜愛DIY的民眾，能夠以較低成本動手裝修；美國則是一些大品牌紛紛動作，像是沃爾瑪，隔了快20年重新設計自家LOGO；老牌百貨公司的梅西、柯爾，則是繼續關閉店面，而其中一間位在賓州的門市，引發當地居民的討論！<br /> <img alt="圖／達志影像路透社" id="community_preview_img" name="community_preview_img" src="/piwigo/upload/2025/01/14/20250114185308-82fd7d1b.jpg" title="圖／達志影像路透社" /><br /> 坐落在費城市政廳旁，知名梅西百貨的中心城門市，將在三月永久歇業。<br /> <br /> 費城居民：「它曾是一朵玫瑰，現在只剩下刺了。」<br /> <br /> 居民在感慨之餘也質疑，之後會怎麼處置這棟百年歷史建築物裡，多個經典的標誌。例如全世界最大，功能最齊全的管風琴。<br /> <br /> 費城歷史社會公關協調員 奧斯汀(Selena Austin)：「大概在1911年的夏天，終於把這管風琴安裝好，也是首次進行彈奏，這間百貨也是由總統威廉·霍華德·塔夫脫落成。」<br /> <br /> 它是由百貨公司之父沃納梅克(John Wanamaker)，在1904年的聖路易斯世界博覽會買下，直到五年後才運來費城。<br /> <br /> 費城居民：「我不知他們會如何處置那隻老鷹，不知他們會如何處置燈光秀。」<br /> <br /> 這隻老鷹雕像，同樣是在1904年的聖路易斯世博到手，而由於它就位在整棟建築物的正中心，成了費城人約見面知名的會合點。<br /> <br /> 費城歷史社會公關協調員 奧斯汀：「大家都說『在老鷹見！』」<br /> <br /> 這些深具歷史意義的地標，目前都受費城歷史學會保護，必須經過官方許可才能做變動；但是不包括，同樣有代表性的傳統燈光秀。<br /> <br /> 費城居民：「我孫子女還小的時候，我都會帶他們來這裡看燈光秀。」<br /> 費城居民：「我是名日間看護，我一直都會帶我小孩來看耶誕燈光秀。」<br /> <br /> 打從1950年代就綻放，這裡的燈光秀每年吸引數千、數萬人前來，建築物的所有人發出聲明，表示正在對這項重要歷史文化的未來，進行審慎討論。<br /> <br /> 費城歷史社會公關協調員 奧斯汀：「素未謀面的人，卻經常經歷相同事情，包括去聽管風琴、看燈光秀、在老鷹碰面。」<br /> <br /> 為了提升整體獲利，這只是梅西百貨，計畫今年關閉66間門市的其中一間。另一間大型連鎖百貨柯爾，也打算在四月之前收掉27家門市，以拯救業績。<br /> <br /> 反觀銷售一路暢旺，美國零售業龍頭沃爾瑪，則是時隔快20年，把自家的招牌LOGO重新設計，讓字體更飽滿、更粗，這個月就會在官網和手機App曝光。<br /> <br /> 同樣在全球享負盛名，連鎖甜甜圈品牌Dunkin' Donuts，最近卻在內布拉斯加、新墨西哥等多個州出包。<br /> <br /> 奧馬哈居民：「沒有甜甜圈。」<br /> <br /> 走進店裡，玻璃櫃不見主角的身影，門口則貼出公告告知顧客，受到配送和倉儲的影響，沒有甜甜圈可賣，讓不少人撲了空，影響全美約4%的門市。<br /> <br /> 奧馬哈居民：「他們說應該是短鏈供應，或主要的製造廠出狀況，但他們不被准許向我透露任何資訊。」<br /> <br /> 在德國，主打超低價的連鎖超市品牌奧樂齊，則宣布不再販售一度在社群媒體爆紅的杜拜巧克力。<br /> <br /> 顧客:「很好吃。」<br /> 顧客:「就是炒作出來的，之後以後就沒了。」<br /> 顧客:「我在去年春季聽說過杜拜巧克力，心想絕對要嚐嚐看。」<br /> <br /> 就是這厚厚的巧克力磚，裏頭夾了滿滿開心果內餡，讓視覺、味覺一次滿足；但去年12月，一間進口商向奧樂齊提告，控訴這間超市賣的巧克力並不是來自杜拜，而是土耳其，誤導消費大眾，而這獲得了科隆地方法院的認可，隨後發出臨時禁令。<br /> <br /> 另外這間位在萊比錫的店家，沒有炒作疑慮，理念還引來不少讚揚，因為它是一間二手五金行，專賣螺絲、木材等居家裝修的材料。<br /> <br /> Materialbuffet負責人 法博(Timon Fabel)：「我們的哲學是盡可能從廢棄物省材料，這也是為何我們接收任何送來這裡的東西。」<br /> <br /> 不斷有人上門來挖寶，因為這裡賣的材料不只永續又環保，同樣的東西，價格還比一般五金行便宜五倍，是DIY動手組裝愛好者的省錢天堂。<br /> <br /> 顧客：「老闆說賣8歐元，我絕對無法在五金行用8歐元買到它，我非常肯定。」<br /> 顧客：「我們都是退休人士了，必須要看緊荷包。」<br /> <br /> 不在2025新的一年被淘汰，小商店跟進趨勢創新，大企業也加速調整策略。<br /> <br /> <br />
恐怖數據！生涯前9戰防禦率0.84 今永昇太破111年新猷
MLB芝加哥小熊隊日籍投手今永昇太（Shota Imanaga），今（18）日再度展現精湛投球技巧，主投7局無失分，僅被敲出4支安打，送出7次三振，賽後防禦率降至0.84，不僅是大聯盟防禦率王，更創下1913年官方開始統計防禦率以來，生涯前9場先發防禦率最低紀錄。 《》報導，今永昇太今（18）日一開賽投出四壞球保送，不過隨即展現強大宰制力，使用四縫線速球和招牌指叉球，連續解決12名打者，直到4局上才被敲安。之後他在第7局連挨2安，所幸2出局後三振掉最後一名打者，總計主投7局用88球，被敲4支安打無失分，另外投出7次三振、1次保送，讓對手揮空22次創下生涯單場最高。賽後今永昇太防禦率降至0.84，打破1981年道奇傳奇瓦倫祖拉（Fernando Valenzuela）防禦率0.91的紀錄，成為生涯前9場防禦率最低投手。另外他生涯前9場先發投了53.2局僅有9次保送，也創下小熊隊史紀錄。 賽後他受訪表示：「老實說，我對這些數據或歷史價值不太感興趣，但知道在我之前有這麼多優秀的投手，這對我來說是一個很好的學習經驗。」小熊總教練康瑟爾（Craig Counsell）讚嘆道：「我們很幸運能夠觀看他的表現，看到他的才能、競爭力，真是種享受。」 小熊今（18）日雖然打線低迷，不過9局下靠貝林傑（Cody Bellinger）的二壘安打和莫瑞爾（Christopher Morel）的再見安打，以1：0險勝海盜隊。 貝林傑也對今永昇太的表現讚不絕口：「我沒有親眼見證費南度（Fernando Valenzuela）的年代，但如果今永昇太的表現和他一樣的話，那真是非常了不起！」 值得一提的是，今永昇太透露，他目前在芝加哥還不太被認出來，笑說：「我沒有真的到處走動，我只是從球場回家，唯一出門的時候是去Dunkin' Donuts買拿鐵。希望我能繼續保持良好表現，這樣走在路上時，人們就會認識我了。」
「小麥當勞」低調開張！主打冷飲 挑戰星巴克
隨著通膨降溫，大眾對經濟前景越來越樂觀，美國大型連鎖速食業者，也更積極擴張版圖；周三，甜甜圈品牌Krispy Kreme，在法國巴黎的第一間門市開幕，引來數百人徹夜排隊；漢堡王也剛在中國大陸，達成第1500間門市的里程碑；至於麥當勞，不但宣布三年內再開1萬間店，最近還在芝加哥附近的城市，低調開了一間小型概念店，目標是挑戰星巴克的咖啡龍頭地位！
咖啡店員沒蓋緊！70歲嬤遭燙傷 竟「獲賠9700萬」
美國喬治亞州一名7旬婦人，前年在連鎖咖啡店得來速購買熱咖啡，但員工不慎將熱咖啡撒在她的腿上，導致婦人大腿、股溝與腹部2至3度燙傷。歷經2年訴訟，該家咖啡店的加盟主同意支付300萬美元（新台幣近9789萬元）作為賠償。
不小心打翻熱咖啡 美國甜甜圈店付出9千萬代價
美國知名甜甜圈連鎖品牌「Dunkin' Donuts」，他們位在喬治亞州一間店舖，先前因為員工的疏忽，將滾燙熱咖啡潑灑到顧客身上，導致對方女性多處受傷，顧客一狀告上法院並求償。福斯新聞網報導，在經過兩年多訴訟後，甜甜圈品牌同意和解，並支付高達300萬美元（約新台幣9708萬元），作為提告女性的精神與生理賠償。
74歲婚紗女王Vera Wang 吃速食、甜甜圈仍凍齡秘訣曝
素有婚紗女王之稱的華裔設計師Vera Wang是知名「美魔女」，雖然已經74歲，卻擁有凍齡外表與姣好身材。她近日受訪時指出，她平時毫不忌口，經常大吃麥當勞、甜甜圈。她也透露自己保持年輕與健康的秘訣。
買咖啡洩個性！愛喝拿鐵最討喜 床上高手都喝「這款」
你是一個開心、有趣的人，還是一個直言不諱、努力工作的人？你可能不知道，你喜歡的咖啡飲品，其實能反映出你的人格特質。這是知名跨國甜甜圈連鎖店Dunkin' Donuts在英國進行的一項「咖啡民調」所發現。根據外媒報導，Dunkin' Donuts在英國訪問了約2,000名咖啡愛好者，了解他們喝咖啡的習慣和偏好，並根據他們自己的描述，分析出不同咖啡飲品與人格特質的關聯。
Subway要賣了？傳這公司砸3千億收購 最快本周完成
華爾街日報報導，美國私人股本公司「洛克資本集團」（Roark Capital）將以96億美元（約3064.7億新台幣）買下知名潛艇堡連鎖品牌Subway，最快可能在本周達成協議，Subway則在電子郵件中表示，在交易完成前不會發表評論。
全球「打嗝最大聲」是她！比飆速機車更狂 一口氣炸107.3分貝
全世界最長指甲、全世界最長壽的人…只要擁有無人能敵的特長，且符合條件規定，任何領域的強者都很有機會被記載在《金氏世界紀錄》，而這些紀錄保持者，未來也存在被其他更強者超越的可能。值得關注的是，美國一名女子憑藉聲音成功刷新紀錄，也就是打出超大分貝的「巨嗝」，平凡不過的打嗝聲從她口中傳出來，居然比一台飆速機車還要大聲！
超級盃串流廣告「假轉台」 民眾急跳腳：誰在轉遙控器！
美國超級盃賽事剛落幕，各種話題持續延燒。除了精彩的比賽，每30秒要價2.1億的天價廣告，各廠商使出渾身解數，找來大明星代言；其中最有創意的莫過於串流平台的廣告，畫面從轉播現場切到串流主頁，讓許多民眾急得直跳腳，以為是家人亂轉遙控器！而今年中場表演由美國流行樂天后蕾哈娜獨挑大梁，13分鐘精彩的空中飆歌，演唱結束後才宣布原來她已經懷了第二胎，引爆歌迷熱烈討論。
韓SPC集團工安意外冷血處理 網友拒買抵制
南韓知名食品集團SPC，旗下麵包工廠日前發生工安意外，事發隔天工廠卻迅速開工，冷血處理方式引起許多南韓輿論撻伐，集團會長公開道歉沒有止血，南韓網友發起拒買運動抵制，SPC集團旗下公司遭受波及，銷售額銳減兩到三成，讓加盟主苦不堪言。