苗栗一家傳統糕餅店的黑糖發粿意外爆紅!一名旅居香港的台灣網友因思念家鄉味,在網路上以4倍價格徵求代購,熱心苗栗網友真的將這款客家點心帶到香港,故事曝光後銷售量飆升,目前日本也出現代購需求。
一名網友在高鐵商店發現架上只剩2個黑糖發粿,看起來很有人氣好奇,於是買了1個打算回家吃吃看,PO文問道「阿財客家發粿真的這麼好吃嗎?」,貼文曝光後,馬上吸引黑糖發粿粉絲,「超級好吃,推一個,我有一次跑5間7-11,只為了買到它」、「通常這個一包10分鐘就吃完了」。
苗栗銅鑼竟深藏比臉還大的「客家黑糖發粿」,有濃郁香氣外,還Q彈又不黏牙,是大人小孩都愛的點心、也是伴手禮的好選擇,而且每片只要60元,如果買NG版還可以現折10元!
有句台灣俗諺這麼說:「甜粿過年、發粿賺錢、菜頭粿吃應時!」每逢過年過節,總能見到家中長輩忙著「做粿」,桌上年菜也多半會有「蘿蔔糕」,寓意來年步步「高(音同糕)」升。只是傳統三糕:年糕、發糕、蘿蔔糕,常會有糖分太高、營養太少的問題,有營養師就祭出「改良版三糕」食譜,教大家吃得健康又安心。
泡麵也算是國民美食,料理方式百百種,有一名網友在網上分享自己外帶炒泡麵回家,不料正準備大啖美食時,卻發生了悲劇,炒泡麵整個糊在一起,結成2大塊,讓該名網友十分傻眼,直言「倒出來像發粿」。貼文一出,眾人紛紛在底下留言,「這是泡麵凍吧」、「這是黑糖口味狀元糕嗎」,有人甚至將泡麵裡的海苔誤認成蜘蛛,還有人嚇到直言,「一開始看到,還以為是長蛆了。」
台灣餐飲在泰國大放異彩,4位餐旅系學生組隊參加美食邀請賽,一共有5個國家,9個隊伍報名,台灣隊平均年齡24歲,最年輕,但靠著團隊默契,還有精湛的手藝,利用6種海鮮,做出20人份西式自助餐,奪下4面金牌還有團體銀獎。</p>
麵食店老闆林敬德之女林薇婷:「您好,需要什麼看看喔!」客人:「有沒有發粿?」林薇婷:「發糕嗎?有,冰的喔,可以嗎?」</p>