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鹽巴妙用
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不只能入菜！橄欖油十大功用 卸妝、保養也能派上用場
你家廚房那瓶橄欖油，真的只負責拌沙拉、下鍋熱炒嗎？這位被封為「液態黃金」的低調實力派，其實早就默默斜槓多重身分，不只撐起餐桌風味，還能在生活各種關鍵時刻跳出來救場。妝容卡粉、髮尾乾到炸、貼紙殘膠怎麼撕都不乾淨？別懷疑，橄欖油都能派上用場，只是你可能從來沒把它列入選項。為了挖出這瓶油還藏了多少隱藏技能，《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體特別盤點了網路討論度最高的「十大橄欖油妙用」聲量排行。從南韓女團IVE成員張員瑛掀起話題的生飲保養，到卸妝、護膚，甚至是偏硬派的鍋具保養，全都榜上有名。看完這份清單，你可能會發現原來家裡那瓶橄欖油，一直都被你小看了。
鹽巴能去漬除臭？台鹽揭「生活妙招」 醫：美容偏方恐傷皮膚
台鹽官網分享鹽巴的多種妙用，除了提升食物風味，鹽還能應用在居家清潔、美容保養等多個領域，包括保護器皿、去除異味、輕鬆去漬，甚至除皺除斑。不過醫師提醒，用鹽除皺除斑、消除眼皮浮腫，都屬於偏方，沒有經過科學認證。
被蚊子咬好氣人！「別再劃十字」天然6撇步止癢又消腫
夏天到了，討厭的蚊蟲也跟著開始猖狂起來了，總是會找到縫隙叮咬，尤其近期喜歡往戶外跑的女生更多了，但就算使用防蚊液也會因為流汗而很快失去功效。但被蚊蟲叮你還在用指甲壓十字止癢嗎？還是胡亂抓到破皮反而更麻煩，這次就要來教你如果手邊沒有藥，有幾招天然方便的止癢方式，在這夏天可以以備不時之需！蚊蟲叮咬天然止癢方法1.冰敷在這熱辣的夏天，很多人隨身都會攜帶冰涼的飲料，可以稍微冰敷在被蚊蟲叮咬的地方，或者如果剛好附近有夠冰涼的水，稍微沖洗一下患部，可以透過收縮血管，稍稍降低癢的感覺。蚊蟲叮咬天然止癢方法2.鹼性肥皂因為疫情的關係，相信大家都已經養成在外把手洗乾淨的習慣，而如果被蚊蟲叮咬，也可以透過鹼性肥皂來清洗，因為其鹼性的特質可以中和蚊子酸性的唾液，免疫系統就不會產生出會令人發癢的組織胺，進而達到止癢效果。
料理不浪費 阿基師創蝦「殼」炒飯
阿基師之前當美食評審，曾痛批參賽者浪費食材，他說國內許多料理人，都不知道料理可以「回收再利用」，他獨創一道「鮮蝦原汁翡翠炒飯」，其實說穿了就是「蝦殼炒飯」，但別以為是要把蝦殼丟進炒飯裡，而是把剝掉的蝦殼、蝦頭，油炸磨碎，再把榨出來的「鮮蝦汁」和炒飯一起炒，阿基師說這樣不只能提高鮮味，還能吃進「甲殼素」，另外還有人把蘿蔔皮拿來做涼拌，任何食材都不浪費。</p>
〈獨家〉妙招！小蘇打粉泡水 除蔬果農藥
蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇達粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。</p>
生吞韭菜汁 藝人侯昌明壯陽秘方
又有一種新的壯陽偏方。家庭主婦炒菜經常用到的韭菜含有豐富的鋅和黃硐，煮熟之後打成韭菜汁，再加點水果汁調味，喝了不但能增強免疫力、固腎保養，據說是男人的威而剛、女人的白鳳丸。</p>
冬天挑白蘿蔔進補 切忌外皮光滑白皙
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/emma198877@tvbs.com.tw/201412/20141222235635582.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 冬天到了，很多人會熬蘿蔔湯養生，不過實際走一趟傳統市場，發現有的蘿蔔賣相不好，還沾滿土，有的卻是洗個很乾淨，「白帥帥」的，到底怎麼挑呢？讓專家告訴你！ <br /> <br /> <br /> 來到傳統市場，冬天煮湯養生，很多人會選擇白蘿蔔，但怎麼挑到好「菜頭」。 <br /> <br /> 民眾：「帶土、沒帶土都可以，主要說硬一點，稍微裂也沒關係。」 <br /> <br /> 民眾：「蘿蔔好像(挑外皮)比較滑。」 <br /> <br /> 實際上，最新鮮的蘿蔔，從葉子就能看出來。攤販：「看這個有水水的，裡面不會白色，會比較好吃。」 <br /> <br /> 老闆娘表示，新鮮的蘿蔔，葉子很脆，折開還能看到水分，這就代表蘿蔔的甜度夠，不過市場裡，白蘿蔔有的「灰頭土臉」，有的「白帥帥」，裡頭暗藏玄機。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/emma198877@tvbs.com.tw/201412/20141222235632550.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 創新科大餐管系助理教授張瑀庭：「其實外皮是維生素C最多的地方，而且也因為洗過之後，有可能已經破壞表面，把表面洗掉了，還有就是說為了讓他比較白，可能會加一些漂白劑，所以這樣的蘿蔔是比較不好的。」 <br /> <br /> 學者表示，有些攤販為了方便客人，會先把蘿蔔洗過，這樣一來賣相更好，但如果遇到不肖業者，浸泡漂白水，可就不好，也因此盡量挑選外皮微黃色，回家料理時，剩下的蘿蔔皮也有妙用。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/emma198877@tvbs.com.tw/201412/20141222235639190.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 創新科大餐管系助理教授張瑀庭：「加一點鹽巴，口感非常的爽脆，只要你把它洗乾淨，再加一點鹽巴，把它揉搓之後，口感非常的脆，只要加一點果醋、加一點辣椒，就是一道很棒的開胃小菜。」 <br /> <br /> 清洗過的蘿蔔皮，加入鹽巴和果醋，浸泡半小時，開胃小菜就上桌，學者表示，白蘿蔔有助於解毒，幫助消化系統順暢，還能止咳，只要適量食用，就能達到養生效果。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/emma198877@tvbs.com.tw/201412/20141222235642977.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/CUbB3taUL5w" width="640"></iframe> </body> </html>
以鹽巴作畫！ 創意畫作網友大讚嘆
廚房裡必備的鹽巴不只可以在食物裡提味，還能在生活創造出無比樂趣。一名沒有受過正規美術訓練的阿富汗廚師，拿起手邊的鹽巴，就能夠揮灑作畫，不論是人物肖像還是卡通人物，都是維妙維肖，他還把創作過程PO上網，引起全球網友爭相點閱，短短5個月就超過了150萬人次。</p>
泡杯濃淡適中好茶 只需要一個鈕
只要多一點小創意，即使平凡無奇的蓋子，也能發揮大功用，像是平常辦公室泡茶時，茶水不是太淡就太濃，但現在只要輕輕一個鈕，就能泡出濃淡適中的好茶，另外還有雙頭開蓋的玻璃罐跟微波碗，究竟有些什麼樣的巧思妙用，一起來看看日本人的生活創意。</p>
清潔保養澆花都行 食醋妙用多
在全球性的通貨膨脹下，自己動手生產替代商品，成了新風潮，日本最近有一位「醋的達人」，她說一般的食用醋，不只可以拿來調味，還可以拿來當清潔劑、澆花、甚至洗臉，究竟怎麼把食用醋，變成這麼多功能，帶您一步一步來了解。</p>